O atrakcyjności turystycznej Hiszpanii niewielu trzeba przekonywać. To kraj różnorodności zarówno kulturowej, jak i architektonicznej czy kulinarnej. Kusi pięknymi plażami, wyjątkowymi wybrzeżami i perłami historycznymi. Urlop w Hiszpanii nie jest dobrym pomysłem - jest pomysłem znakomitym. Dlaczego? O tym niżej!

Hiszpania - informacje praktyczne

Hiszpania położona jest w południowo-zachodniej części Europy i jest jednym z największych państw na kontynencie. Walutą obowiązującą w Hiszpanii jest euro, a podróżując do tego zachwycającego kraju nie musimy martwić się zmianą stref czasowych: godzina na zegarku pokaże nam ten sam czas, co w Polsce.

Hiszpania cieszy się niezwykłą popularnością ze względu na klimat czy kuchnię, ale i dzięki możliwościom podróży do Hiszpanii. Mnogość połączeń czarterowych oraz oferty linii lotniczych sprawiają, że transfer pomiędzy miastami w Polsce, a miastami i kurortami w Hiszpanii nie stanowi większego problemu. Regularne połączenia pozwalają w szybki i wygodny sposób dostać się do wybranego na wymarzony urlop miejsca.

Pogoda w Hiszpanii

Hiszpania słynie z dobrej i słonecznej pogody nawet poza sezonem - zimowe słońce i kilkanaście stopni ciepła także mogą wprawić w dobry nastrój. Warto pamiętać jednak o kapryśnych regionach, które mogą powitać nas chłodem i ulewnymi deszczami nawet w letnich miesiącach. Jednym z nich są okolice Santander, które słyną z dużej ilości opadów i nieprzewidywalnych temperatur, mimo precyzyjnych prognoz. To jednak tylko wybrany wyjątek: hiszpańska pogoda należy do najlepszych na całym kontynencie, rozpieszczając wysokimi temperaturami od maja do września.

Co zjeść w Hiszpanii - wprowadzenie do kuchni hiszpańskiej

Będąc w Hiszpanii, nie sposób nie rozpocząć swoich doświadczeń kulinarnych od tapas - niewielkich przekąsek serwowanych w specjalnych tapas barach, w klasycznych barach (na przykład jako bezpłatny dodatek do piwa, to bardzo częsta praktyka w Madrycie) lub w formie przystawek w restauracjach. To sprytny sposób na wypróbowanie wielu smaków w krótkim czasie.

Paella powinna być obowiązkowym punktem programu posiłków w Hiszpanii. Ta ogromna porcja (zazwyczaj przygotowywana dla co najmniej dwóch osób) ryżu z szafranem, przyprawami i owocami morza lub mięsem, jest niezwykle sycąca, kusi smakiem i aromatem. Gazpacho to hiszpański chłodnik z pomidorów, który przyniesie wiele orzeźwienia w upalne dni. Popularne są także patatas bravas: smażone ziemniaki z sosem salsa, odpowiedniki popularnych frytek.

W Hiszpanii znajdziemy także chorizo - pikantną kiełbasę o intensywnym smaku, która dodawana jest do wielu popularnych dań w całym państwie. Niech nie zwiedzie Cię nazwa “tortilla” - nie ma nic wspólnego z tortillą meksykańską, używaną do robienia np. wrapów. Tortilla española to hiszpańska odmiana grubego omletu, wykonanego z jajek i ziemniaków.

Kuchnia hiszpańska to także mnogość owoców morza, od krewetek i ośmiornic w towarzystwie oliwy, po przepyszne ryby różnego rodzaju. Wszystko powinniśmy uczcić szklanką sangrii - hiszpańskim napojem, mieszanką czerwonego wina i owoców.

Co zobaczyć w Hiszpanii?

Państwo to słynie z dobrej pogody i życzliwych ludzi, ale i wyjątkowymi miejscami. Poza pięknymi zabytkami kulturowymi i niezwykłymi krajobrazami, warto odwiedzić miasta m.in. stolicę - Madryt, Barcelonę, Sewillę czy akademickie Alicante, które każdego dnia tętnią życiem.

Poza popularnymi kierunkami do większych aglomeracji Hiszpania przyciąga również w mniej znane rejony, jak np. Kraj Basków, Aragonię czy Asturię. Państwo to zrobi wrażenie nawet na najbardziej wymagających turystach, a to wszystko dlatego, że posiada wiele możliwości wypoczynku, zarówno spokojnego, jak i aktywnego.

Gdzie na wakacje w Hiszpanii?

Hiszpania oferuje opcje na wypoczynek dla każdego. Wielbiciele historii znajdą coś dla siebie na samym kontynencie, ci, którzy marzą o urlopie na wyspach, mają do wyboru Kanary lub Baleary. Hiszpańskie wybrzeża również oferują niezapomniane atrakcje.

Choć Barcelona nie jest stolicą Hiszpanii, to właśnie ona uważana jest za bardziej atrakcyjną od Madrytu pod względem możliwości urlopowych. Za Barceloną stoi lokalizacja tuż nad Morzem Śródziemnym, możliwości plażowania, ale i zwiedzania parku Guell czy podziwiania bazyliki Sagrada Familia.

Costa Brava to wybrzeże kurortów, imprez i wspaniałych możliwości do nurkowania. To właśnie tutaj znajdziemy popularne wśród młodych ludzi Lloret de Mar czy Blanes. Oprócz resortów, na Costa Brava możemy znaleźć inne, urokliwe miejsca, dostępne w zasięgu krótkiej, pieszej wycieczki, czy na pokładzie niewielkich statków.

Costa Dorada to dosłownie “złote wybrzeże”. Nie jest tak popularne jak inne miejsca w Hiszpanii, ale kusi przepięknymi plażami z drobnym, bardzo jasnym piaskiem i świetnymi warunkami dla rodzin z dziećmi.

Andaluzyjskie Costa del Sol to mieszanka plaż kamienistych i piaszczystych, z dobrą infrastrukturą hotelową oraz jaskiniami Cueva de Nerja. To “Słoneczne Wybrzeże” oferuje także dogodną możliwość wycieczki do Gibraltaru.

Białe Wybrzeże, czyli Costa Blanca, to wybrzeże z jednymi z najpiękniejszych plaż w całej Hiszpanii. Dech w piersiach zapierają wysokie klify, a urocze białe miasteczka zapraszają do wypoczynku. Południową część wybrzeża zajmuje Costa Calida, tzw. Ciepłe Wybrzeże, z wyjątkową laguną.

Costa Almeria, położona w południowo-wschodniej Hiszpanii, uchodzi za region o najlepszych warunkach atmosferycznych w całym kraju, sprzyjających nie tylko plażowaniu, ale i uprawianiu sportów wodnych. Nie jest wybrzeżem wyeksploatowanym komercyjnie, dlatego stanowi ciekawy punkt do rozważenia w planowaniu urlopu.

Plaże Costa de la Luz słyną z najpiękniejszych muszelek w całej Hiszpanii, ze względu na swoje położenie w południowej części Hiszpanii cieszy się także doskonałą pogodą. Podczas wizyty na Costa de la Luz warto odwiedzić Kadyks, jedno z najstarszych miast w Europie.

Wyspy Kanaryjskie to archipelag na Oceanie Atlantyckim, złożony z siedmiu wysp i sześciu wysepek. Imponujące rozmiarem wulkany, wyjątkowe plaże, ciekawe wariacje kulinarne i gwarancja udanej pogody to powody, dla których warto rozważyć wypoczynek na Kanarach. Fuertaventura, Lanzarote, Teneryfa czy Gran Canaria, a może któraś z mniej znanych wysepek? Decyzja należy do Ciebie.

Kanary to jednak nie jedyne hiszpańskie wyspy. Baleary kuszą bliskością, dobrymi warunkami atmosferycznymi i... jednymi z najgłośniejszych imprez w basenie Morza Śródziemnego. Na Majorce, jaskinie i szczyty górskie kontrastują z lazurową wodą i krystalicznie czystymi plażami. Formentera słynie z długich, piaszczystych plaż. Ibiza nigdy nie zasypia, a Minorka jest jej zupełnym przeciwieństwem: oferuje spokój w cieniu przyrody.

Costa Brava

Costa Brava

Długie plaże na czele z uhonorowanymi Błękitną Flagą odcinkami w Tossa de Mar. Średniowieczne wioski oraz barwna Girona z doskonale zachowanym starym miastem. Do tego słynne Muzeum Salvadora Dalí w Figueres, które jest niejako pomnikiem życia i twórczości artysty. Costa Brava (inaczej Dzikie Wybrzeże) to ponad 200-kilometrowy pas urwistego wybrzeża w północno-wschodniej części Hiszpanii. Miejsce to przyciąga turystów już od lat 60. I pomimo upływu lat, stale zaskakuje i zachwyca.

Zobacz więcej
Costa de la Luz

Costa de la Luz

Costa de la Luz to najpiękniejsze wybrzeże Andaluzji, słynące z niemal 200 km piaszczystych plaż i światowej sławy zabytków. Słońce świeci tutaj niemal 3 tysiące godzin w roku. Właśnie dlatego miejsce to określane jest „Wybrzeżem Światła”.

Zobacz więcej
Costa del Sol

Costa del Sol

Costa del Sol to po prostu Wybrzeże Słońca. Ten turystyczny raj, kiedyś dostępny jedynie dla możnych tego świata, dziś otworzył swoje wrota dla wszystkich.

Zobacz więcej
Costa Dorada

Costa Dorada

Historia „Złotego Wybrzeża” sięga ponad 2 tysięcy lat. Odkryjecie tu kręte zatoczki otoczone łańcuchami górskimi, pozostałości budowli z czasów rzymskich oraz roztańczone festiwale muzyki i teatru.

Zobacz więcej
Ibiza

Ibiza

Gorące lato, najlepsze imprezy na świecie oraz wspaniałe plaże otoczone ciepłymi wodami Morza Śródziemnego. Ibiza jest wymarzonym miejscem dla wielbicieli zabawy do białego rana, ale również doskonałym wyborem na rodzinne wakacje.

Zobacz więcej
Majorka

Majorka

Ze wszystkich wysp archipelagu Balearów to Majorka brzmi jak prawdziwa symfonia skomponowana na cześć słońca i architektury. To bez wątpienia najpiękniejsza wyspa Morza Śródziemnego.

Zobacz więcej
Minorka

Minorka

Spokojniejsza „siostra” Majorki. Kameralna wysepka z terenami objętymi ochroną UNESCO. Zakątek z dzikimi plażami, wspaniałymi parkami przyrody oraz 500 megalitycznymi zabytkami. Minorka to słoneczna, rajska wyspa w odległym zakątku Europy.

Zobacz więcej
Costa Barcelona

Costa Barcelona

Stolica Katalonii to mieszanka gotycko-modernistycznych budowli, bajkowe przedmieście Eixample, targi rybne i niekończące się przestrzenie pełne sztuki.

Zobacz więcej
Formentera

Formentera

Małe jest piękne. Takim krótkim zdaniem można opisać jedną z wysp Balearów. Formentera to natura i spokój w jednym.

Zobacz więcej
Costa Blanca

Costa Blanca

Costa Blanca, nazywana też „Białym Wybrzeżem”, to jeden z najpiękniejszych regionów turystycznych położonych nad Morzem Śródziemnym. Na jego niezwykłość składają się piękne plaże, wspaniałe krajobrazy, liczne jaskinie, zatoczki, ruiny zamków oraz historyczne miasteczka.

Zobacz więcej

Costa Almeria

Wśród słynnych wybrzeży położonych w południowo-wschodniej Hiszpanii warto wyróżnić równie atrakcyjny turystycznie region – Costa Almeria. Zachwyca przede wszystkim pięknym krajobrazem i upalną pogodą; wysokie temperatury utrzymują się tu przez większą część roku.

Zobacz więcej
Costa Calida

Costa Calida

Costa Cálida w dosłownym tłumaczeniu oznacza „Ciepłe Wybrzeże”. Nie bez powodu, bowiem wysokie temperatury utrzymują się tam przez prawie pół roku, a sam region jest uznawany za najcieplejszy w całej Hiszpanii.

Zobacz więcej
Malaga

Malaga

Malaga przywodzi na myśl kilka podstawowych skojarzeń: postać Pabla Picassa, sierpniowy festiwal Feria de Agosto czy wino o tej samej nazwie.

Zobacz więcej
Madryt

Madryt

Madryt jest stolicą Hiszpanii i oficjalną rezydencją rodziny królewskiej.

Zobacz więcej

Zwiedzanie

Barcelona i Girona

Turyści najczęściej wybierają na letni wypoczynek wybrzeża Katalonii. Stąd najbliżej do jej stolicy – Barcelony. Podróż koleją lub autokarem trwa krótko i nie jest uciążliwa. Barcelona znana jest przede wszystkim z budynków zaprojektowanych przez Antoniego Gaudiego, a wśród nich z wciąż niedokończonej katedry Sagrada Familia, czyli Świątyni Pokutnej Świętej Rodziny czy z Casa Batlló, budynku mieszkalnego znajdującego się przy Passeig de Gràcia 43. A wracając z Barcelony, warto pojechać do średniowiecznej Girony.

Santiago de Compostela

Santiago de Compostela to miejsce spoczynku apostoła – św. Jakuba Większego. Galicyjskie miasto, oddalone zaledwie 30 kilometrów od Oceanu Atlantyckiego, zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Grób apostoła znajduje się w pięknej XII-wiecznej katedrze, miejscu pielgrzymek wiernych z całego świata. Obok katedry znajduje się Palacio Gelmirez, czyli dawny pałac miejscowego arcybiskupa.

Meczet w Kordobie

Wielki meczet w Kordobie uznawany jest przez liczne przewodniki i rankingi turystów za największą atrakcję Hiszpanii. La Mezquita została wybudowana w VIII w. i przekształcona w wieku XIII w rzymskokatolicką katedrę. Meczet znany jest przede wszystkim z sali z tzw. „lasem kolumn”. To największa, „była” świątynia muzułmańska w Europie o powierzchni 23 tysięcy metrów kwadratowych. Meczet wpisany jest na Listę Światowego Dziedzictwa Narodowego UNESCO.

Sewilla

Sewillę, stolicę Andaluzji, trzeba zobaczyć. Alkazar, dawny pałac królewski, którego budowę rozpoczęto w XI wieku, był świadkiem epokowych wydarzeń. Tu Krzysztof Kolumb powiadomił Europejczyków o odkryciu Ameryki. Katedra Najświętszej Marii Panny to największy kościół gotycki na świecie. La Plaza de Toros, czyli XVIII-wieczne areny do walk z bykami, mieszczą dziś Muzeum Corridy. Prawie milionowa Sewilla kryje jednak setki innych niezwykle cennych zabytków, muzeów i galerii sztuki.

Wyspy Kanaryjskie

Wyspy Kanaryjskie, uznawane niegdyś za Wyspy Szczęśliwe, zostały odkryte w XIV wieku przez żeglarzy, a ciągu ostatnich 60 lat, stały się najchętniej wybieranym przez turystów kierunkiem. Ze względu na położenie w strefie podzwrotnikowej, zawsze panuje tutaj słoneczna pogoda – stąd też wzięło się określenie „kraina wiecznej wiosny”. To prawdziwy raj dla miłośników sportów wodnych (windsurfing, żeglarstwo, nurkowanie), ale i wielbicieli leniwego wypoczywania na plaży. Archipelag Wysp Kanaryjskich kojarzony jest również z karnawałem – parady, tańce, koncerty i niekończąca się zabawa.

Baleary

Wyjątkowe krajobrazy, śródziemnomorski klimat i piaszczyste plaże, na których wygrzewają się tłumy urlopowiczów. Baleary, odkryte w turystyce w XIX wieku, są miejscem stworzonym dla spragnionych słońca i szukających rozrywki. Można wybrać Majorkę – najpiękniejszą w całym basenie Morza Śródziemnego, kameralną Minorkę lub słynącą z bogatego życia nocnego Ibizę. Każda z wysp jest inna, każda wyjątkowa. Niezwykła przyroda archipelagu Balearów sprawia, że ponad 40% terenu objęte jest ochroną.

Atrakcje

Tomatina – bitwa na pomidory

Bitwa na pomidory, czyli tomatina, odbywa się co roku w ostatnią środę sierpnia w miejscowości Buñol, w regionie Walencji. Dziś uczestniczy w niej tysiące turystów. Ale w 1945 roku była to zwykła, przypadkowa przepychanka dwóch grup młodzieży, które znalazły doskonałą broń do walki na pobliskim warzywnym straganie. Od tego czasu tomatina stała się lokalną tradycją, choć w latach 50. XX wieku lokalne władze chciały walk zakazać. Reguły bitwy są dziś ściśle określone. Tomatina rozpoczyna się o 11 pokazem sztucznych ogni. Zabronione jest wnoszenie butelek i innych twardych przedmiotów. Nie wolna szarpać za koszulki uczestników bitwy. Pomidor przed rzutem musi być zgnieciony w dłoni. O 12 wystrzał armatni ogłasza koniec walki. Do tomatiny używana jest specjalna miękka odmiana pomidorów.

Miasto Dalego - Figueres

W katalońskim mieście Figueres urodził się i zmarł wybitny przedstawiciel surrealizmu Salvator Dali. Mieści się tam Teatro-Museu Dalí de Figueres. Budynek uznawany jest za ostatnie największe dzieło katalońskiego artysty-prowokatora, który sam siebie nazywał geniuszem. Bogata kolekcja obrazów i rzeźb Dalego tworzy z tej ekspozycji, drugie po madryckim Prado, najczęściej odwiedzane muzeum w Hiszpanii. Tam też znajduje się grobowiec artysty.

Kuchnia

Narodowa paella

Paellę można zjeść w całej Hiszpanii. To tradycyjne danie z okolic Walencji powstało w XVI wieku. Paella, z łaciny patella, oznacza po prostu patelnię. Do przyrządzania tej potrawy Hiszpanie używają wielkiej patelni z dwoma uchwytami. Ryż z sosem pomidorowym, owocami morza, kurczakiem i szafranem ma kolory flagi Hiszpanii: czerwień i żółć. I właśnie dlatego, w czasach rządów generała Franco, potrawę tę silnie promowano wśród turystów, tworząc z niej danie narodowe.

Hiszpańskie tapasy

Hiszpania słynie z tapasów, czyli po prostu przekąsek. We Francji, Polsce czy Wielkiej Brytanii jada się jedną lub dwie przystawki. Hiszpanie jedzą kilka czy nawet kilkanaście tapasów podanych podczas jednego obiadu. Istnieją dziesiątki rodzajów tych przysmaków. Mogą to być oliwki faszerowane sardelami, bakłażany z miodem, duszone mątwy, jajka faszerowane tuńczykiem, świńskie uszy, grzanki z czosnkiem i szynką, ziemniaki z sosem aioli, czy wreszcie jajecznica ze słoniną i grzybami. Każdy region Hiszpanii specjalizuje się w innych tapasach.

Kraj wędlin

Hiszpańskie szynki i wędliny nie mają sobie równych. Najbardziej znana szynka iberyjska wytwarzana jest ze świń o ciemnym umaszczeniu, żywionych żołędziami. Szynka serrano, czyli szynka górska, robiona jest ze świń białych. Chorizo to wieprzowa kiełbasa z dodatkiem czerwonej papryki. Morcilla to czarna kaszanka, często jadana z pomarańczami. Patatera to kiszka ziemniaczana z czosnkiem i oregano.

Krwista sangria

Czy sangria pochodzi z Hiszpanii czy z Antyli do dziś nie wiadomo. Ale dziś sangrię pije się w całej Hiszpanii. Sangria oznacza po prostu „krwistość”, a to dlatego, że podstawowym składnikiem tego napoju jest czerwone wino, w którym co najmniej dwa dni macerują się owoce. Potem dolewa się wodę gazowaną oraz koniak, likier pomarańczowy lub inny mocny alkohol.

Ciekawostki

Dziwny hymn narodowy

Hiszpański hymn narodowy jako jedyny na świecie nie ma oficjalnie zatwierdzonych słów. Melodia pozostaje zawsze ta sama, lecz tekst zmieniał się w zależności od epoki. Ale i sama kompozycja wzbudzała wiele kontrowersji. Jest to tzw. Marsz Grenadierów, który w 1908 roku zunifikował kapelmistrz Królewskich Halabardników Bartolomeo Casas i dekretem królewskim uznany został za jedyną poprawną wersję hymnu. Ale Casas w 1932 roku zarejestrował hymn jako utwór swojego autorstwa. Rząd hiszpański dekretem z 1997 roku hymn znacjonalizował i odebrał Casasowi prawa autorskie. To też jedyny na świecie przypadek upaństwowienia hymnu narodowego.

Kraj wielu języków

Hiszpania to kraj wielu języków i dialektów. Urzędowy kastylijski obowiązuje oczywiście w Kastylii, ale każdy obywatel Hiszpanii ma obowiązek go znać. Kataloński obowiązuje w Katalonii i na Balearach, galicyjski w Galicji i baskijski w Kraju Basków i na północy Nawarry. Ciekawostką jest to, że o pochodzeniu Basków i ich języku właściwie nie wiemy nic. Najprawdopodobniej Baskowie do Europy przywędrowali z Kaukazu.

Informacje praktyczne

Przepisy wjazdowe :
Hiszpania
Podatek turystyczny :
Od dnia 01.07.2016 zgodnie z decyzją Rządu Balearów będzie pobierany podatek na rzecz turystyki zrównoważonej. Zapłata podatku odbywa się podczas zakwaterowanie bezpośrednio w hotelu. Szczegółowe informacje oraz wykaz hoteli wraz z wysokością podatku są dostępne – tutaj.

Na Costa Brava, Costa Dorada i Costa Barcelona pobierany jest podatek turystyczny. Zapłata podatku odbywa się podczas zakwaterowania bezpośrednio w hotelu. Szczegółowe informacje oraz wykaz hoteli wraz z wysokością podatku są dostępne – tutaj.
Strefa czasowa :
czas polski
Język :
kastylijski, kataloński, galicyjski
Komunikacja :
komunikacja miejska 1,5 EUR
Długość lotu :
3 godz..
Przykładowe ceny :
1l mleka – 0,8 EUR, 1,5 l wody – 0,6 EUR, chleb 1 EUR, 12 jajek – 1,6 EUR, butelka piwa 0,5 l 0,8 EUR, dwuosobowy obiad w restauracji średniej klasy – 36 EUR
Waluta :
euro (EUR)