Wietnam - wyloty z miast
Oferty w najkorzystniejszych cenach

Wietnam
Wietnam w skrócie:
- Kontrasty krajobrazów – odkrywaj tarasy ryżowe, tropikalne plaże oraz tętniące życiem miasta
- Aromatyczne pho, bánh mì, świeże sajgonki, owoce morza i charakterystyczne dania regionalne
- Aktywny wypoczynek – trekking, wycieczki rowerowe, rejsy po zatokach i odkrywanie lokalnych miejscowości
Oferty w najkorzystniejszych cenach
Wietnam - wyloty z miast
Regiony
Przewodnik
Zwiedzanie
Zatoka Ha Long
Zatoka Ha Long w północnej części Wietnamu jest krajobrazowym pomnikiem wpisanym na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Przybywa tu ponad dwa miliony turystów rocznie, którzy pływają łódkami i kajakami po szmaragdowych wodach Morza Południowochińskiego. Można tu kąpać się i biwakować. Niegdyś rdzenni mieszkańcy budowali tu swoje domy na łodziach. Dziś teren jest chroniony. Część mieszkańców została przesiedlona w ramach ochrony środowiska i regulacji turystyki
Delta Mekongu i jej targi
Delta Mekongu, czyli Delta Dziewięciu Smoków, znana jest przede wszystkim ze swoich „pływających targów”. Największy z nich Cái Răng, około 5 kilometrów od Cần Thơ tętni już życiem zaledwie parę minut po wschodzie słońca. Handluje się tu przede wszystkim owocami i warzywami. Pełen uroku jest mały targ Phong Điền, gdzie handlują przede wszystkim kobiety. Sprzedają nie tylko żywność, ale również ubrania. Ale w Delcie Mekongu, już nie na wodzie, ale na lądzie są targi nie znane turystom. Tam dopiero można dowiedzieć się więcej o tradycyjnym jedzeniu Wietnamczyków. Można tu kupić wypatroszone szczury, myszy czy żaby.
Dawna stolica Huế
To kompleks zabytkowy wpisany na listę UNESCO. Miasto pełniło funkcję stolicy dynastii Nguyen w latach 1802–1945, będąc politycznym, kulturowym i religijnym centrum kraju. Sercem kompleksu jest Cytadela Cesarska otoczona potężnymi murami obronnymi i fosą. W jej wnętrzu znajduje się Zakazane Purpurowe Miasto, gdzie mieszkali cesarze i prowadzili sprawy państwowe. Do najważniejszych obiektów kompleksu należą Pałac Thai Hoa (Pałac Najwyższej Harmonii), Pagoda Thien Mu nad Rzeką Perfumową oraz bramy cesarskie (w tym imponująca Brama Hien Nhon).
Rozrywka
Park Narodowy Phong Nha-Ke Bang
Park Narodowy położony w centralnej części Wietnamu w prowincji Quảng Bình to wyjątkowy obiekt wpisany na listę UNESCO. Jest to jeden z najważniejszych kompleksów jaskiniowych na świecie, który obejmuje ponad 500 jaskiń, z których około 30 jest dostępnych dla turystów. Znajduje się tu największa jaskinia świata, Son Doong, która została odkryta w 2009 roku. Szczególne wrażenie robi również Hang Tien, czyli Jaskinia Wróżek, której monumentalne wejście ma aż 50 metrów szerokości i 70 metrów wysokości.
Phu Yen
To malownicza prowincja w środkowym Wietnamie to region wciąż nieodkryty przez masową turystykę, gdzie można doświadczyć autentycznego życia wietnamskiego wybrzeża. Na przestrzeni prawie 200 kilometrów linii brzegowej rozciągają się dziewicze plaże, krystalicznie czyste zatoki i laguny. Kulturowe bogactwo prowincji obejmuje 84 obiekty historyczne, w tym majestatyczną Wieżę Nhan z XI wieku, oraz 185 elementów niematerialnego dziedzictwa kulturowego, z których najbardziej znany jest wpisany na listę UNESCO śpiew Bai Choi.
Tarasy ryżowe
Tarasy ryżowe to jeden z najbardziej charakterystycznych elementów krajobrazu na północy Wietnamu. Najbardziej znane znajdują się w regionie Sapa oraz prowincji Yen Bai. Tarasy te są dziełem ludu Hmong, którzy przez wieki kształtowali górskie zbocza, tworząc majestatyczne kaskady pól ryżowych. Stanowią one oficjalny znak rozpoznawczy mniejszości etnicznej Hmong w Wietnamie. Można je zwiedzać podczas trekkingu z lokalnymi przewodnikami.
Kuchnia
Banh Mi
To kultowa wietnamska kanapka, która jest przykładem fuzji kuchni francuskiej i wietnamskiej. Klasyczne Banh Mi zawiera chrupiącą bagietkę z cienką skórką, pasztet (pâté) lub grillowane mięso (wieprzowina, kurczak), marynowane warzywa (marchew, rzodkiewka, ogórek), świeżą kolendrę i inne zioła, sos sojowy lub rybny oraz majonez i chili. Każdy region ma swoją własną wersję Banh Mi, która różni się dodatkami i sposobem przyrządzania. Jest to jedno z najbardziej przystępnych cenowo dań street foodu w Wietnamie.
Cà phê nâu, czyli kawa po wietnamsku
To tradycyjna wietnamska kawa z mlekiem skondensowanym, która jest jednym z najpopularniejszych napojów tego kraju. Charakterystyczny smak to połączenie gorzkiej, mocnej kawy ze słodyczą mleka skondensowanego. Napój ten jest nieodłącznym elementem wietnamskiej kultury kawiarnianej, szczególnie popularnym podczas porannych spotkań, gdy mieszkańcy gromadzą się przy małych stolikach na ulicach miast.
Bun Cha
Bun Cha to tradycyjne danie pochodzące z Hanoi, które zdobyło sławę na całym świecie. Jest to połączenie grillowanego mięsa wieprzowego z makaronem ryżowym i świeżymi ziołami. Charakterystycznymi składnikami są grillowane klopsiki wieprzowe, plastry marynowanego boczku, makaron ryżowy (bun), aromatyczny, słodko-kwaśny bulion, świeże zioła i warzywa oraz sos rybny do doprawienia. Danie podawane jest w dwóch miseczkach: jednej z gorącym bulionem i mięsem, drugiej z białym makaronem ryżowym.
Ciekawostki
Potęga wietnamskiej kawy
Choć tradycja picia kawy dotarła do Wietnamu stosunkowo późno, bo dopiero w XIX wieku wraz z francuskimi kolonizatorami, dziś kraj zajmuje drugie miejsce na świecie w eksporcie tego cennego ziarna, ustępując jedynie Brazylii. Wietnamska kawa, szczególnie robusta, podbiła światowe rynki swoją intensywnością i charakterystycznym smakiem.
Śpiew Bai Choi
To tradycyjna forma sztuki z centralnego Wietnamu, która łączy muzykę, poezję i grę karcianą. Występy odbywają się zazwyczaj podczas świąt i festiwali, a artyści prezentują pieśni opowiadające o codziennym życiu i lokalnych historiach. Ta unikalna forma rozrywki została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO i jest ważnym elementem kulturowego dziedzictwa regionu.
Smocze dziedzictwo
W sercu wietnamskiej mitologii tkwi fascynująca opowieść o smoczym pochodzeniu narodu. Według ludowych wierzeń Wietnamczycy są bowiem potomkami smoków, które są symbolem pomyślności i urodzaju. To właśnie smoki zsyłają życiodajny deszcz na rozległe pola ryżowe, zapewniając urodzaj i dobrobyt kolejnym pokoleniom.