To tu powstały i upadły wielkie cywilizacje. To tu splatają się losy zróżnicowanej etnicznej obyczajowości, kolonializmu i europejskości. To tu rządzi patetyzm, sentymentalizm i namiętność. Baśniowy Meksyk chwyci Was za serca!

Meksyk jest 14. największym państwem na świecie. Na północy sąsiaduje ze Stanami Zjednoczonymi Ameryki, na południowym wschodzie z Belize oraz Gwatemalą, na wschodzie z Zatoką Meksykańską i Morzem Karaibskim, a na zachodzie – z Oceanem Spokojnym.

To kraj o wielu twarzach. Z jednej strony starożytne zabytki, z drugiej tętniące życiem miasta, sklepy, bary i bogate życie nocne. Tutaj tradycja stale przeplata się z nowoczesnością. Na miejscu czekają na Was fascynujące skarby Majów, wioski indiańskie, kolorowe targi oraz tajemnicze piramidy, będące świadkami tysiącletniej kultury. W Meksyku nie zabraknie również pięknych plaż z delikatnym piaskiem oraz krystalicznie czystego morza. Do tego bujne tropikalne lasy, góry i pełni radości ludzie. Wyjątkowych przeżyć dostarczą Wam także radosne fiesty oraz jedne z najpiękniejszych raf koralowych na świecie.

Stolicą kraju jest miasto Meksyk (Mexico City) będący jedną z największych metropolii świata, prawdziwą skarbnicą kultury, a tym samym miejscem wielu kontrastów. Tutaj nowoczesne budynki górują nad kolonialnymi kościołami i zabytkowymi świątyniami, a slumsy sąsiadują z pałacami. Miasto Meksyk - dawne centrum kultury Ameryki z czasów prekolumbijskich - stanowi obecnie jedno z największych i najbardziej dynamicznych miast na świecie. Warto poznać jego bogactwo i tajemnicę.

Atrakcje

Plaże w Cancún

Cancún uznaje się za wakacyjną wizytówkę Meksyku. Każdego roku miasto to odwiedza niemal 3 mln turystów. Przyciąga krystalicznie czysta woda, piaszczyste plaże, niemal 240 słonecznych dni w roku oraz bogate życie nocne. Cancún powstało z małej rybackiej wioski i jest chyba jedynym miastem na świecie, które został precyzyjnie zaplanowane i zaprojektowane… na ekranie komputera. Dokładnie wyznaczono rozmiary i kształty domów, ulice, ścieżki rowerowe, a także liczbę hoteli i nienaruszalne pasy zieleni – zaowocowało to doskonałą infrastrukturą turystyczną i zachowaniem wielu uroków meksykańskiej przyrody.

Zobacz więcej

Nurkowanie

Idealnym miejscem do nurkowania są rafy koralowe rozciągające się wzdłuż Riviera Maya. Do najważniejszych centrów nurkowania głębinowego czy po prostu snorkelowania należą: Isla Mujeres oraz Cozumel. To właśnie tutaj kryją się jedne z najpiękniejszych raf koralowych na świecie. Fani podwodnej fauny i flory będą zachwyceni!

Zobacz więcej

Rejs po lagunie

Aby być bliżej naturalnego piękna Meksyku, warto wybrać się na rejs do Rio Lagartos. To wyjątkowe miejsce znajduje się na lagunie należącej do rezerwatu przyrody. Można tutaj nie tylko podziwiać wspaniałe krajobrazy, ale także obserwować stada flamingów.

Zobacz więcej

Piąta Aleja w Playa del Carmen

W Playa del Carmen znajdziecie absolutnie fantastyczne plaże i bogatą ofertę nocnych atrakcji. Słynna promenada, zwana Piątą Aleją, jest ulubionym miejscem robienia zakupów. Większość kurortów położona jest w Playacar – dzielnicy hotelowej otoczonej przepięknymi, luksusowymi willami w stylu karaibskim. W Playa del Carmen możecie ponurkować, wybrać się na rejs łodzią, wycieczkę archeologiczną lub po prostu wypocząć na jasnych piaskach.

Zobacz więcej

Kąpiel w Cenote

To jedne z najbardziej znanych, a zarazem najpiękniejszych jaskiń na Jukatanie. Cenote to studnie wapienne zalane krystalicznie czystą wodą, Tworzą podziemne systemy połączonych ze sobą komnat, jaskiń i tuneli wodnych. Cenote zajmowały ważne miejsce w życiu cywilizacji Majów. Wierzono, że są one wejściem do innego świata, punktem łączącym świat żywych i umarłych. Łączna długość podziemnych kanałów łączących wapienne studnie wynosi ponad 500 km!

Zobacz więcej

Wodospady Agua Azul

Ciąg przepięknych wodospadów tworzących niesamowite, naturalne widowisko. Jak wskazuje sama nazwa (azul – niebieski), woda ma tutaj piękny, błękitno-niebieski kolor. Wszystko za sprawą dużej zawartości minerałów, które gromadzą się na kamieniach i pniach drzew. Obszar wodospadów został objęty ochroną w ramach rezerwatu biosfery.

Zobacz więcej

Zwiedzanie

Chichen Itza

To najbardziej fascynujący zakątek na półwyspie Jukatan. Chichen Itza uznaje się za jeden z siedmiu nowych cudów świata, który widnieje na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO. Tu czeka Was spacer pośród majowskich ruin, zabytkowych świątyń oraz wielostopniowych piramid. Miejsce to zachowało się w doskonałym stanie, mimo że ma ponad 1500 lat.

Zobacz więcej

Merida

Merida do dziś zachowała wyjątkowy urok i prostotę daleką od klimatu innych meksykańskich miast. Charakterystyczna jest kolonialna zabudowa, wąskie uliczki i bielone domki, za sprawą których miejsce to określano kiedyś „Białym Miastem”. Sami mieszkańcy nazywali je niegdyś „Paryżem Nowego Świata”. Mimo iż miasto to ma ponad 450 lat, niemal na każdym kroku możecie spotkać ślady odległej przeszłości. Widać to chociażby w ubiorze tutejszych mieszkańców – kobiety bardzo często noszą huipil, czyli białą koszulę do kolan zdobioną na samym dole, a mężczyźni guayabery - własnoręcznie szyte koszule.

Zobacz więcej

Tulum

Zbudowane na szczycie klifu miasto ze wspaniałym stanowiskiem archeologicznym i pięknie zachowanym kompleksem świątyń Majów. Przed kolonizacją określano je jako „Miasto Jutrzenki”. W dawnych czasach był to doskonały punkt obserwacyjny i znakomite miejsce do czczenia jednego z najważniejszych bóstw – boga Słońca.

Zobacz więcej

Uxmal

Miasto będące doskonałym przykładem architektury Majów. Zachwycają starożytne budowle oraz liczne wykopaliska położone wśród malowniczych wzgórz. W Uxmal obowiązkowym punktem jest zwiedzanie piramidy Czarnoksiężnika – monumentalnej budowli o wysokości blisko 40 m, na której zbudowano aż pięć świątyń. Warto zobaczyć również pałac Gubernatora (niegdyś pałac królewski) pochodzący z 987 roku.

Zobacz więcej

Palenque

To jedno z najważniejszych stanowisk archeologicznych Majów, będące niesamowitym połączeniem bujnej przyrody z imponującą architekturą. Zachwyca słynny park archeologiczny oraz las tropikalny, jeden z nielicznych w regionie. Do głównych atrakcji należą świątynia Hrabiego oraz świątynia Inskrypcji (16 m wysokości i ok. 24 m szerokości) z ukrytym grobem królewskim. W 1987 roku ruiny w Palenque wpisano na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

Zobacz więcej

Wyspa Holbox

Wyspa Holbox to zakątek niemal na końcu świata. Ta niewielka, kameralna wysepka (12 km długości i 1,5 km szerokości) oddzielona jest od stałego lądu przez lagunę. Spokój, cudowne krajobrazy i niemal bezludne plaże – to najważniejsze wyróżniki tego miejsca. Na wyspie praktycznie nie ma samochodów, drogi są piaszczyste, a głównym środkiem transportu są melexy oraz motorowery.

Zobacz więcej

Ciekawostki

Meksykańska uprzejmość

Meksykanie często kojarzą się z gościnnością, otwartością i serdecznością. I nie jest to żadne stereotypowe myślenie. Jak pokazuje ranking ogłoszony przez portal recenzencki TripAdvisor, w meksykańskim Cancún żyją najbardziej uprzejmi ludzie na świecie. Oczekują jednak takiego samego zachowania ze strony turystów. Należy zawsze pamiętać o uśmiechu, stosowaniu grzecznościowych zwrotów, jak gracias (dziękuję) czy por favor (proszę) oraz uprzejmym witaniu się: buenas dias czy buenas tardes.

Zobacz więcej

Kraj rynków i placów

Charakterystycznym elementem krajobrazu meksykańskich miast są rynki oraz place. Niemal każde miasto posiada kilka targów działających w określone dni tygodnia. Stosika z żywnością, ubraniami, rękodziełami i pamiątkami można spotkać na każdym kroku. Sami meksykanie określają je jako „sklepy na kółkach”. Kolorowe stosika rozciągają się nieraz na kilka kilometrów, czyniąc określone dzielnice miasta miejscami tętniącymi życiem. Ta charakterystyczna uliczna sprzedaż nie ominęła również zabytkowej części stolicy kraju. Choć wielu mieszkańców narzeka na ciągły ruch i wrzawę spowodowaną obecnością targów, to handel (tianguis) jest tak naprawdę elementem kultury meksykańskiej.

Zobacz więcej

Podwodne muzeum w Cancún

Aby zwiedzić to miejsce, wcale nie trzeba być doskonałym nurkiem. Wystarczy wynająć łódź z przeszklonym dnem. To nietypowe muzeum kryje się w głębinach Morza Karaibskiego, na głębokości około 9 metrów. Możesz tutaj zobaczyć niemal 400 rzeźb, przedstawiających głównie postacie ludzkie w skali 1:1. Całość robi ogromne wrażenie!

Zobacz więcej

Występy mariachi

Mariachi to tradycyjne meksykańskie kapele, które początkowo grały na weselach. Obecnie występują na placach i w lokalach, umilając turystom czas i prezentując im oryginalną, miejscową kulturę. Muzycy ubrani są zwykle w obcisłe spodnie z błyszczącymi ozdobami i mają na głowach sombrera z szerokimi rondami. Ich twórczość kojarzy się głównie z nocnymi, meksykańskimi serenadami.

Zobacz więcej

Kuchnia

Tequila

Tequila chyba każdemu kojarzy się z Meksykiem. Ten tradycyjny, wysokoprocentowy alkohol wyrabia się ze sfermentowanego soku z agawy (roślina dojrzewa od 8-12 lat i dopiero wtedy można ją wykorzystać do produkcji). Nazwa trunku pochodzi od miasteczka Tequila, w którym się go produkuje. Mieszkańcy Meksyku wierzą w wyjątkową moc tequili – stosują ją powszechnie jako wodę po goleniu, środek do przemywania ran, a nawet podpałkę pod ogień.

Zobacz więcej

Guacamole

To potrawa meksykańska znana jeszcze z czasów prekolumbijskich. Podstawą tego dania jest awokado wymieszane z posiekanymi pomidorami, papryką chili, kolendrą, cebulą, czosnkiem i skropione limonką. Meksykanie dodają go niemal do każdej przystawki. Zawsze świetnie smakuje.

Zobacz więcej

Kuchnia i mistycyzm

Kuchnia meksykańska, jako jedyna po kuchni francuskiej, została wpisana na Listę Światowego Niematerialnego Dziedzictwa Narodowego UNESCO. Kuchnia ta bowiem ma w sobie elementy mistyczne i religijne. Dania, ich smaki i zapachy, związane są ściśle z obchodzonymi świętami, festiwalami czy karnawałem. Każdy region, wszyscy święci, patroni miast, mają przypisane konkretne potrawy. Sam proces gotowania uznawany jest za religijny rytuał. A w dzień wszystkich zmarłych na grobach i ołtarzach kładzie się ulubione dania bliskich zmarłych. Ich dusze karmią się esencją potraw. Zdarza się niekiedy, że poświęcone zmarłym potrawy, zjada się później w rodzinnym gronie. Jest jednak jedno „ale”. Takie dania pozbawione są całkowicie smaku. Cały bowiem aromat jest już „w niebie”.

Zobacz więcej

Czekoladowy raj

Czekolada, o dziwo, to stały składnik kuchni meksykańskiej. Zwyczaj wykorzystywania jej do doprawiania potraw wywodzi się z kultury Azteków. I choć dziś, wzorem amerykańskim, w Meksyku na święta jada się indyka, to pieczony jest jednak z ziarnami kakao i papryczkami chili. Ale w małych wioskach meksykańskich napar czekoladowy (xocoatl, z dodatkiem arnoty, czyli drzewka orleańskiego) podaje się przed jedzeniem, jakby na wzór aperitifu. Czekoladę używa się również w obrzędach religijnych, Zawsze gorzka, często pikantna, doskonale działająca na system krążenia ludów mieszkających wiele tysięcy metrów nad poziomem morza.

Zobacz więcej

Informacje praktyczne

Przepisy wjazdowe :
Meksyk
Strefa czasowa :
czas polski -6 godz.
Język :
hiszpański, angielski
Komunikacja :
W większości miast wygodniej podróżować taksówkami, które są dość tanie. Jednak głównym środkiem transportu jest autobus, którym dojedziecie dosłownie wszędzie
Długość lotu :
ok. 13 godz.
Przykładowe ceny :
restauracje: Cola – 10 peso, quesadilla ze straganu – 10 peso, piwo – 12 peso, obiad – ok. 40 peso/osobę
Waluta :
peso meksykańskie (MXN), 100 MXN = ok. 23 PLN