La Parenzana

Kucharz zasługuje na najwyższe uznanie. Trafiliśmy tu przypadkiem. Trochę deprymujący był brak karty. Czy wystarczy pieniędzy, bo lokal od razu wydał nam się bardzo elegancki. Postanowiliśmy od razu przejść do dania głównego ale kelner namówił nas na domowego wyrobu makaron (rurki) z truflami. Jedna porcja na dwoje (90 kuna) - genialny. Usiłowano namówić nas na pieczeń z jelenia. Nie daliśmy się. Wybrałem befsztyk z polędwicy wołowej z sosem z posiekanych drobno prawdziwków i różnych jarzyn. Medium rare - bezbłędny (140 kuna). Moja żona zamówiła rybę z rusztu. Pół kilograma świetnej "białej" ryby (145 kuna). Do tego pół litra czerwonego wina z beczki (40 kuna). Jak na wino domowe - arcydoskonałe. Do tego mały sok pomarańczowy (16 kuna) i 1 litr wody mineralnej (25 kuna). Razem 456 kuna. W efekcie nasze konto zostało obciążone na 270 zł. Uff. można było zapłacić kartą.

Kucharz zasługuje na najwyższe uznanie. Trafiliśmy tu przypadkiem. Trochę deprymujący był brak karty. Czy wystarczy pieniędzy, bo lokal od razu wydał nam się bardzo elegancki. Postanowiliśmy od razu przejść do dania głównego ale kelner namówił nas na domowego wyrobu makaron (rurki) z truflami. Jedna porcja na dwoje (90 kuna) - genialny. Usiłowano namówić nas na pieczeń z jelenia. Nie daliśmy się. Wybrałem befsztyk z polędwicy wołowej z sosem z posiekanych drobno prawdziwków i różnych jarzyn. Medium rare - bezbłędny (140 kuna). Moja żona zamówiła rybę z rusztu. Pół kilograma świetnej "białej" ryby (145 kuna). Do tego pół litra czerwonego wina z beczki (40 kuna). Jak na wino domowe - arcydoskonałe. Do tego mały sok pomarańczowy (16 kuna) i 1 litr wody mineralnej (25 kuna). Razem 456 kuna. W efekcie nasze konto zostało obciążone na 270 zł. Uff. można było zapłacić kartą.