Warsztaty „Sekrety kanaryjskiego mojo” w El Molino Blanco
Mojo z Wysp Kanaryjskich to coś więcej niż tylko sos podawany łyżką do ziemniaków. W El Molino Blanco dowiesz się, z czego składa się ten klasyk kuchni z Teneryfy, przygotowując go samodzielnie. Lokalny szef kuchni opowie Ci o historii sosu mojo oraz o składnikach i technikach tradycyjnie stosowanych do jego przygotowania. Jak mówi lokalna przewodniczka Lucía: „Mojo to jeden z tych smaków, które spotkasz na wszystkich Wyspach Kanaryjskich, ale każdy ma swój własny sposób na jego przygotowanie”.Potem nadejdzie Twoja kolej, by zabrać się do pracy. Pod okiem szefa kuchni przygotujesz własną wersję sosu mojo, ucząc się, jak łączyć składniki i gdzie możesz dodać osobisty akcent, pamiętając jednocześnie o jego kanaryjskich korzeniach. Zapewniamy wszystko, czego potrzebujesz, więc możesz skupić się na mieszaniu, degustacji i dopracowaniu idealnej równowagi smaków.Gdy sos mojo będzie gotowy, usiądziesz, aby skosztować swojego dzieła i porównać je z potrawami przygotowanymi przez resztę grupy. Warsztaty odbywają się w małej grupie, co daje Ci mnóstwo okazji do zadawania pytań i czerpania wskazówek od szefa kuchni. Pod koniec nie tylko skosztujesz jednego z najbardziej znanych sosów Teneryfy, ale dowiesz się też nieco więcej o tradycjach z nim związanych.
- Czas trwania tej atrakcji wynosi około 45 minut
- W zestawie znajdują się wszystkie składniki i sprzęt
- Proszę mieć na uwadze, że nie zapewniamy transportu. Należy samodzielnie dotrzeć do restauracji El Molino Blanco – prosimy o przybycie 15 minut przed rozpoczęciem warsztatów
- Zajęcia te są przeznaczone dla osób na każdym poziomie zaawansowania. Nie jest wymagane żadne wcześniejsze doświadczenie w gotowaniu.
- Ze względu na lokalne przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności nie można zabrać ze sobą domowego sosu mojo. Zamiast tego otrzymają Państwo zamknięty słoik z autentycznym kanaryjskim sosem mojo, który będą mogli Państwo zabrać do domu jako pamiątkę
- Dzieci muszą przebywać pod opieką osoby dorosłej posiadającej opłacony bilet. Goście niebiorący udziału w imprezie nie mogą zostać przyjęci
- Atrakcja odpowiednia dla osób na wózkach inwalidzkich
- Atrakcja odpowiednia dla początkujących i osób, dla których jest to nowe doświadczenie
- Wycieczka nie jest dostosowana do potrzeb rodzin z małymi dziećmi
- Dzieci muszą zawsze przebywać pod opieką osoby dorosłej (powyżej 18 r.ż.)
- Transfery nie są zawarte w cenie
Potrzebujesz pomocy w dokonaniu rezerwacji lub chcesz o coś zapytać? Skontaktuj się z nami.
Telefoniczne Centrum Rezerwacji: 22 270 31 20
