Degustacja baskijskiego sera i wina txakoli
Rozpocznij rano spotkanie z jednym z naszych lokalnych ekspertów i wsiadanie do wygodnego minibusa, który zabierze Cię na tę pełną kultury, jedzenia i wina wycieczkę na jeden dzień. W drodze do naszego pierwszego postoju przewodnik opowie Ci o historii okolicy oraz o tym, czego możesz się spodziewać w ciągu dnia.Pierwszym postojem jest typowa hodowla owiec rasy „latxa”, zajmująca się jednym z najstarszych baskijskich rzemiosł: produkcją sera. Podczas wizyty na farmie nie tylko dowiesz się, jak powstaje wielokrotnie nagradzany ser Idiazabal, ale także weźmiesz udział w tym procesie. Uzbrojeni w tę wiedzę, skosztujesz wybranych rodzajów typowych serów. Naturalnych lub wędzonych. Młodych lub dojrzałych. Wszystkie są wytwarzane z niepasteryzowanego mleka owczego.Z terenów wiejskich udacie się do regionu wina Txakoli z chronioną nazwą pochodzenia (D.O.), położonego na wzgórzach z widokiem na ocean, aby spróbować tego charakterystycznego baskijskiego wina w miejscu, gdzie jest ono produkowane. Odwiedzicie małą winiarnię, aby poznać tradycyjne techniki produkcji wina przekazywane z pokolenia na pokolenie. Zanurzycie się w świecie procesu produkcji „txakoli”, winogron Hondarribi Zuri i Beltza oraz dowiecie się, jak podawać i dobierać to wino do potraw. Dość gadania – czas spróbować tego musującego, rześkiego trunku!Następnie odkryjesz piękną Getarię. Zanurzysz się w fascynującej historii tej miejscowości i poznasz jej najsłynniejszych mieszkańców, takich jak Elkano – pierwszy człowiek, który opłynął świat – czy Balenciaga – jeden z najważniejszych projektantów mody wszech czasów. Tutaj będziesz miał okazję spróbować lokalnego specjału: ryb z grilla opalanego węglem drzewnym i lokalnego wina. Możesz obserwować, jak kucharze przygotowują ryby na ogromnych grillach na świeżym powietrzu. Nie ma nic bardziej lokalnego i autentycznego niż to. To posiłek w 100% z lokalnych produktów.Czas wracać. Zostawisz Getarię za sobą i podążysz nadmorską trasą do Zarautz i Orio, skąd wjedziemy na górę Igueldo. Podczas tej malowniczej przejażdżki miniesz zielone pola, gospodarstwa rolne i będziesz podziwiać niesamowite widoki na ocean.
- Minimalna liczba uczestników: 2
- Podczas finalizacji zamówienia zostaniesz poproszony o podanie nazwy i adresu hotelu, z którego ma nastąpić odbiór
Potrzebujesz pomocy w dokonaniu rezerwacji lub chcesz o coś zapytać? Skontaktuj się z nami.
Telefoniczne Centrum Rezerwacji: 22 270 31 20
