Degustacyjne menu z homarami na Wyspach Zielonego Przylądka
Zafunduj sobie posiłek składający się z homara w restauracji z widokiem na plażę i molo w Santa Maria. Dwie pyszne przystawki: langusta po katalońsku, gotowana w wodzie aromatyzowanej, podawana z pomidorami i marynowaną cebulą w kwaśnym sosie, a następnie degustacja carpaccio z wołowiny Amber Jack marynowanej w pomarańczy i różowym pieprzu. Pierwsze danie to fantastyczne risotto z langusty, które pozwoli Ci delektować się smakiem tego prestiżowego skorupiaka. Po risotto podaje się danie główne, niezwykle aromatyczne i kolorowe, typowe dla Wysp Zielonego Przylądka danie Sweaty z papryką, cebulą, marchewką, białym winem i sosem pomidorowym, duszone w naszym pysznym bulionie rybnym . Zakończ swoje doświadczenie w najsłodszy i najbardziej orzeźwiający sposób, delektując się lodami cytrynowo-imbirowymi.
Pier Santa Maria Sal CV, Santa Maria, Wyspy Zielonego Przylądka
Niedozwolony:
- wchodzenie do restauracji w kostiumie kąpielowym lub bez koszulki
Wiedz z wyprzedzeniem:
- Kolacja jest zarezerwowana wyłącznie dla osób dorosłych (w wieku 14 lat i starszych). Obiad jest dostępny dla osób w każdym wieku.
- rezerwacja będzie uważana za ważną do 15 minut po ustalonym czasie, po tym czasie rezerwacja zostanie utracona bez prawa do zwrotu pieniędzy
- restauracja jest dostępna dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich i posiada prywatną toaletę
- personel restauracji mówi po angielsku, włosku, portugalsku i francusku
- Ryby i skorupiaki podawane na surowo lub częściowo na surowo zostały poddane obróbce cieplnej zgodnie z europejskimi dyrektywami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności. W restauracji podawany jest wyłącznie bezpieczny lód, filtrowany i wolny od bakterii.
- każde menu jest osobiste i nie można go udostępniać innym osobom
Potrzebujesz pomocy w dokonaniu rezerwacji lub chcesz o coś zapytać? Skontaktuj się z nami.
Telefoniczne Centrum Rezerwacji: 22 270 31 20
