Kurs gotowania ramenu i gyozy w stylu kiotońskim z profesjonalnymi kucharzami
Zanurz się w kulturze kulinarnej Kioto, gdzie nie tylko skosztujesz ramenu, ale także przygotujesz go od podstaw. Te warsztaty kulinarne obejmują przygotowanie sycącego ramenu, chrupiących gyoza oraz aromatycznego smażonego ryżu. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy całkowitym nowicjuszem, Twój przewodnik i ekspert od ramenu poprowadzi Cię krok po kroku. Proces ten jest prosty, przyjemny i zaprojektowany tak, abyś mógł z łatwością odtworzyć go w domu.Zajęcia rozpoczynają się krótką lekcją historii, śledzącą korzenie ramenu od jego początków w XVII-wiecznej Japonii aż po gwałtowny wzrost popularności w Tokio w 1910 roku. Dowiesz się, w jaki sposób potrawa ta stała się symbolem narodowym, a obecnie w całej Japonii działa ponad 24 000 restauracji serwujących ramen. Następnie nadchodzi czas na przygotowanie makaronu od podstaw. Zagniataj ciasto, rozwałkuj je i pokrój na cienkie paski, ucząc się przy tym profesjonalnych technik. Ta czynność daje Ci możliwość nadania własnej misce ramenu osobistego charakteru.Jednak kulinarna przygoda nie kończy się na ramenie. Kolejnymi pozycjami w menu są smażone na patelni pierożki gyoza oraz smażony ryż. Na zakończenie tego doświadczenia usiądź wygodnie i delektuj się swoimi kulinarnymi dziełami w towarzystwie dwóch napojów wliczonych w cenę – piwa, sake lub napojów bezalkoholowych. To doświadczenie jest idealne dla par, przyjaciół, rodzin lub osób podróżujących samotnie. Wszystkie składniki, narzędzia i napoje są zapewnione; wystarczy, że przyniesiesz ze sobą apetyt i ciekawość.
Japonia, Kioto, dzielnica Shimogyo, Shincho, „Opowieść o 35° szerokości geograficznej północnej” – Mitsuyuki Kimura
Dostępność:
- Przygotujesz pełny posiłek składający się z ramenu, gyozy i smażonego ryżu. Zaleca się zaplanowanie posiłków przed i po wycieczce, aby w pełni cieszyć się własnymi potrawami
- Zajęcia te nie są zalecane dla osób z problemami z poruszaniem się
Zabronione:
- W zajęciach nie mogą brać udziału dzieci poniżej 5 roku życia
Warto wiedzieć:
- Jest to zajęcie w małej grupie, ograniczone do 8 osób
- Niestety nie możemy uwzględnić próśb o dania gotowane, wegańskie lub bezglutenowe. Lokalny partner nie może zagwarantować posiłków wolnych od alergenów. Chociaż nie zawsze możliwe jest zastąpienie składników, dołożymy wszelkich starań, aby dostosować menu, jeśli będzie to wykonalne
- Zapraszamy dzieci w wieku od 6 lat. Dzieci muszą jednak znajdować się pod nadzorem towarzyszącej im osoby dorosłej podczas posługiwania się nożami lub wykonywania czynności potencjalnie niebezpiecznych
Potrzebujesz pomocy w dokonaniu rezerwacji lub chcesz o coś zapytać? Skontaktuj się z nami.
Telefoniczne Centrum Rezerwacji: 22 270 31 20
