Kurs gotowania bánh mì i degustacja wietnamskiej kawy w Hanoi
Wkrocz do świata uwielbianego w Wietnamie bánh mì dzięki wciągającym warsztatom kulinarnym w Hanoi, stworzonym z myślą o miłośnikach jedzenia i wszystkich, których interesuje tętniąca życiem scena kulinarna miasta. To coś więcej niż tylko lekcja gotowania – to doświadczenie stanowi wprowadzenie do historii, smaków i tradycji stojących za jedną z najbardziej charakterystycznych potraw ulicznych Wietnamu.Przygoda rozpoczyna się w przytulnym lokalnym domu, gdzie gospodarz-szef kuchni opowie Ci historię bánh mì. Inspirowana francuską bagietką z czasów kolonialnych, przekształciła się ona w typowo wietnamską potrawę, łączącą chrupiący chleb z kolorowymi marynowanymi warzywami, aromatycznym mięsem lub tofu, świeżymi ziołami i smakowitymi sosami.Pod okiem przewodnika, krok po kroku, zagniatasz ciasto, marynujesz warzywa, przygotowujesz nadzienia, takie jak grillowana wieprzowina lub kurczak, oraz sosy, które nadają bánh mì jego charakterystyczny smak. Aby poczuć autentyczny klimat Hanoi, dowiedz się więcej o wietnamskiej kulturze kawy, przygotowując własny napój – do wyboru masz kawę z jajkiem, kawę soloną lub kawę kokosową.Gdy wszystko będzie gotowe, usiądźcie razem z gospodarzami i innymi uczestnikami wycieczki, aby wspólnie delektować się własnymi dziełami i poznać smaki oraz kulturę kulinarną Hanoi.
Dine With Locals, 264 Âu Cơ, ul. Âu Cơ, Hong Ha, Hanoi, Wietnam
Warto wiedzieć z góry:
- Podczas tego warsztatu będziesz aktywnie uczestniczyć w całym procesie gotowania, od przygotowania ciasta i nadzienia po parzenie kawy tradycyjnymi metodami. Dzięki temu jest to idealna propozycja dla miłośników jedzenia, którzy chcą dogłębnie poznać tajniki kuchni i kultury wietnamskiej
- Każdy gość przekaże 1 dolara na cele charytatywne – posiłki dla małych pacjentów w szpitalach w centrum Hanoi
- Menu można dostosować do różnych potrzeb żywieniowych, takich jak dieta wegańska, wegetariańska, bezglutenowa itp. W razie jakichkolwiek wątpliwości dotyczących ograniczeń żywieniowych i wymagań dotyczących zakwaterowania prosimy o kontakt z organizatorem
Potrzebujesz pomocy w dokonaniu rezerwacji lub chcesz o coś zapytać? Skontaktuj się z nami.
Telefoniczne Centrum Rezerwacji: 22 270 31 20
