Kurs gotowania lokalnych makaronów w Bolonii, ragu, spritz, wino i lody
Wyrusz w wyjątkową kulinarną przygodę w Capital Food City. Dołącz do innych uczestników, by pod okiem doświadczonego lokalnego instruktora opanować sztukę przygotowywania makaronu tagliatelle z autentycznym ragù. Zaczniemy od powitalnego aperitifu złożonego z mortadeli, crescenty i wina Pignoletto – to idealny sposób na przełamanie lodów, wzajemne poznanie się i odkrycie włoskiej gastronomii w tradycyjnej bolońskiej kuchni.Następnie przygotujesz Casoni spritz – wyjątkowy koktajl na bazie lokalnych ziół, który wyróżnia się na tle międzynarodowych marek. Potem zaczniesz ręcznie wyrabiać ciasto na makaron. Żadnych maszyn – to Ty jesteś siłą napędową, która ożywi wałek do ciasta!Korzystając z lokalnych składników, uformujecie i ugotujecie makaron, który idealnie połączy się z naszym domowym ragù. Gdy makaron wyschnie, ugotujecie go razem i połączycie z ragù, a wszystko to przy lokalnym czerwonym winie! Na zakończenie skosztujcie lokalnej kawy i amaro! Nie wahajcie się i zanurzcie się w świecie kulinarnych rozkoszy!
Piazza Galileo Galilei 4, Bolonia, Miasto Metropolitalne Bolonii, Włochy
Dostępność:
- Brak dostępu dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich
- Nie ma dostępu dla wózków dziecięcych
- Nieodpowiednie dla zwierząt domowych
Warto wiedzieć z wyprzedzeniem:
- Niemowlęta nie mogą siedzieć na kolanach
- Brak fotelików dla niemowląt
- Ze względu na ograniczony czas przygotowanie ragù nie jest częścią zajęć. Jednak ragù jest w 100% domowej roboty
- W ramach tego doświadczenia dostępne są makarony bezglutenowe i sosy wegetariańskie, jednak może ono nie być odpowiednie dla osób z poważnymi alergiami lub ścisłymi ograniczeniami dietetycznymi
- Prosimy o wcześniejsze poinformowanie lokalnego partnera o wszelkich ograniczeniach dietetycznych, aby mógł on doradzić, czy doświadczenie jest dla Państwa odpowiednie
Potrzebujesz pomocy w dokonaniu rezerwacji lub chcesz o coś zapytać? Skontaktuj się z nami.
Telefoniczne Centrum Rezerwacji: 22 270 31 20
