Lazurowe Wybrzeże

Lazurowe Wybrzeże położone jest w południowo-wschodniej części Francji – rozciąga się od miejscowości Cassis na zachodzie aż po włoską granicę. To właśnie prestiżowa lokalizacja w malowniczej Prowansji oraz wyjątkowo korzystny klimat czynią Riwierę Francuską ulubionym miejscem wypoczynku celebrytów, milionerów, a także milionów turystów z całego świata. Przez ponad 300 dni w roku można się tu cieszyć ładną pogodą i korzystać ze słońca, podczas spacerów pośród jachtów, zwiedzania licznych zabytków albo wypoczywania na plażach oblewanych przez lazurowe wody Morza Śródziemnego. Do najpopularniejszych z nich zalicza się Escalet Beach, La Calanque de Figuerolles i Plage de Pampelonne.

Nicea, Marsylia, Saint-Tropez oraz Cannes – to tam toczy się pełne przepychu życie towarzyskie. Nie sposób pominąć Księstwa Monako z dzielnicą Monte Carlo, słynącą z kasyn oraz wyścigów Formuły 1. Miłośnicy architektury powinni odwiedzić miasto Awinion z największym gotyckim zamkiem w Europie, a także na własne oczy zobaczyć fragment antycznego akweduktu rzymskiego – Pont du Gard. Równie zachwycające są niewielkie miasteczka, szczególnie okrzyknięte światową stolicą perfum Grasse oraz Menton z corocznym Festiwalem Cytryn. Inne znaczące wydarzenia odbywające się na Lazurowym Wybrzeżu to Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Cannes oraz Festiwal Jazzowy i Karnawał w Nicei. Warto też zajrzeć do Muzeum Picassa w Antibes i Muzeum Witolda Gombrowicza w Vence.

Riwiera Francuska to także fantastyczne krajobrazy górujących nad regionem Alp Nadmorskich. Piękne widoki na okolicę gwarantują najwyższy klif Francji – Cap Canaille oraz malowniczy Masyw Esterel. Cuda natury, które trzeba zobaczyć to kanion Loup, niesamowity kanion Verdon, nazywany europejskim Kolorado oraz zalane wodą wapienne doliny (śródziemnomorskie fiordy) – Les Calanques.

Region Prowansja-Alpy-Lazurowe Wybrzeże to ojczyzna znanych w każdym domu ziół prowansalskich. W skład tej aromatycznej mieszanki wchodzą m.in. rozmaryn, bazylia, tymianek i szałwia. Z okolic Riwiery Francuskiej wywodzą się również sałatka nicejska, zupa rybna Bouillabaisse rodem z Marsylii, warzywny gulasz ratatouille oraz łączący smaki majonezu i papryki sos rouille. Do deseru lub gorących napojów koniecznie dodajcie syrop lawendowy!