Rejs kolacyjny wczesnym wieczorem
Wieczór rozpocznie się od rejsu po Sekwanie na pokładzie łodzi Marina de Paris, aby odkryć główne zabytki Paryża w inny sposób. Podczas rejsu zostanie podana kolacja z zestawem dań "decouverte".Menu (może ulec zmianie)Przystawka do wyboru : Duck Foie Gras, powrót ze zbiorów, chutney z czerwonych owoców, tuile z fasoli tonka Wędzony łosoś, limonka w proszku, tatar pomidorowy, karczochy, kiszone buraki Zielone gazpacho, ogórek, cukinia, szpinak, melimelo warzywne ** Danie główne do wyboru : Żółty drób supreme, zapiekanka z cukinii, kolorowa marchewka, sos cytrynowo-bazyliowy Filet z dorady, kremowy orkisz z groszkiem, sos ze skorupiaków z estragonem, warzywa z naszych sadów Kawałek wołowiny, zapiekanka z cukinii, małe śledziony, przyprawa południowa (+ 7 €) Tatar z karczocha, velouté z groszku, chipsy z bakłażana ** Talerz serów (+6 €) ** Deser do wyboru : Świeży paluszek cytrynowy, chrupiący z feuillantine Chou malinowe, liczi, róża, krążek czekoladowy, coulis z dzikich jagód All Chocolate Rock, chipsy z orzechów laskowych ** Kawa lub herbataMenu dla dzieciRozdrobniony indyk, pomidorki koktajlowe i kulki mozzarelli ** Wybór dania głównego z menu ** Musująca sztabka czekolady ** Sok pomarańczowy; Coca-Cola lub woda
Paris Seine La Marina, Port de Solférino, 1 rue de la Légion d'Honneur 75007 Paryż
Należy wiedzieć z wyprzedzeniem:
- Na miejsce należy przybyć 30 minut przed odpłynięciem. Łódź odpłynie o zaplanowanej godzinie
- Obowiązuje strój elegancki
- Jest to menu sezonowe, które może ulec zmianie w zależności od dnia podróży.
- Przykładowe menu standardowe: Przystawka, łosoś gotowany na parze w skorupce z wodorostów, fondue z pora z mascarpone, przyprawy cytrynowe; Danie główne, bas morski, krem z kalafiora, biszkopt piżmowy, sos ze skorupiaków lub Guinea sowl supreme, kolorowy sarrot tatin, smażone boczniakiboczniaki, bogaty sos tymiankowy lub filet wołowy z grzybami shiitake, młodymi ziemniakami i redukcją borowików (+10 €); sery, talerz dojrzałych serów (+8 €); deser, L'Instant by Paris Seine (tabliczka czekolady, deser mandarynkowy).
- Przykładowe menu wegetariańskie: Przystawka, velouté z dyni z pestkami dyni i kruszonką z pieczonych kasztanów; Danie główne, zapiekanka z grzybów leśnych z kremową polentą; Deser, kokosowy pudding ryżowy z brunoise z mango i ananasa oraz coulis z marakui.
- Przykładowe menu dla dzieci: Przystawka, łosoś w cieście francuskim; Danie główne, kurczak Supreme z ciasteczkiem maślanym; Deser, madame Eiffel o smaku gruszkowym
Potrzebujesz pomocy w dokonaniu rezerwacji lub chcesz o coś zapytać? Skontaktuj się z nami.
Telefoniczne Centrum Rezerwacji: 22 270 31 20
