Weź udział w wycieczce po ulicznym jedzeniu w Maladze, idealnej dla tych, którzy chcą doświadczyć autentycznego lokalnego doświadczenia. Spaceruj i gub się wśród kolorowych straganów, skosztuj słynnych anchois w sercu targu, delektuj się pysznymi smażonymi kalmarami i wieloma innymi rzeczami podczas gastronomicznego spaceru w towarzystwie lokalnego przewodnika, który opowie Ci historie i anegdoty o tradycji gastronomicznej Malagi. Oto lista możliwych degustacji: - Pescadito frito : wyśmienita mieszanka małych ryb, lekko panierowanych i smażonych na złoty kolor. - Anchois w occie : miejscowi jedzą tony anchois rocznie. Dlatego też nazywane są „boquerones”, co jest hiszpańską nazwą anchois. - Pincho de pulpo : pyszny szaszłyk z delikatnej, grillowanej ośmiornicy z oliwą z oliwek, solą morską i często papryką. - Klopsiki w sosie pomidorowym : soczyste klopsiki polane bogatym, wytrawnym sosem pomidorowym, rozgrzewające danie, które jest podstawą kuchni hiszpańskiej. - Carrillada lub chivo malagueño : carrillada to rozpływający się w ustach przysmak z wolno duszonych policzków wieprzowych lub wołowych, gotowanych do miękkości i wzbogaconych bogatymi, pikantnymi smakami. Mięso jest tak delikatne, że praktycznie się rozpada, wchłaniając głęboki, aromatyczny sos, który je otacza. Chivo malagueño to wolno gotowane mięso kozie, znane z bogatego, dziczyzny. Marynowane w lokalnych przyprawach i często gotowane na wolnym ogniu z warzywami. - Sałatka rosyjska : każda tradycyjna hiszpańska książka kucharska zawiera przepis na ensaladilla rusa . - Locas de Malaga lub Pionono : typowe andaluzyjskie wypieki

Potrzebujesz pomocy w dokonaniu rezerwacji lub chcesz o coś zapytać? Skontaktuj się z nami.

Telefoniczne Centrum Rezerwacji: 22 270 31 20