Miejsce, gdzie Europa spotyka się z Atlantykiem – tak mówi się o Portugalii, dziś jednym z ulubionych krajów odwiedzanych przez turystów.

Klimat Portugalii, łagodny i zrównoważony, wspaniałe plaże i wyjątkowe, nigdzie indziej nie spotykane smaki stanowią jej wyjątkową wizytówkę. Wydawałoby się, że jest to kraina śródziemnomorska, a przecież Portugalia nie ma dostępu do Morza Śródziemnego. To najdalej wysunięte na zachód państwo europejskie graniczy tylko z Hiszpanią. Do Portugalii należą też dwa niezwykle popularne wśród turystów archipelagi wysp, czyli Madera i Azory. Południowe wybrzeże kraju należące do regionu Algarve jest od lat oblegane przez wszystkich spragnionych słońca i spokojnego, wakacyjnego wypoczynku. To doskonałe miejsce dla rodzin z dziećmi. W okolicach stolicy regionu Faro niezapomnianą wyprawą będzie podróż po parku naturalnym Ria Formosa. Prawie każdy ośrodek turystyczny oferuje rejsy w kanoe lub rajdy samochodami terenowymi. Ocean u wybrzeży Portugalii upodobały sobie delfiny. Można je podziwiać na pełnym oceanie ze specjalnych łodzi, ale można też udać się do Gui koło Albufeiry do nowoczesnego oceanarium. Dziś Lagos to wielki ośrodek turystyczny. Kiedyś był to port Kartagińczyków, następnie zdobyty przez Rzymian. W VI i VII wieku przechodził z rąk Wizygotów w ręce władców Bizancjum czy wreszcie pod rządy Maurów. I dopiero w 1361 roku Lagos stało się w pełni portugalskie. Dziś królują tam Anglicy. Zwłaszcza w rozlicznych pubach, restauracjach i dyskotekach. Jednak imprezowe i beztroskie oblicze, to nie jest jedyna twarz Lagos. Kościół Igreja de Santo António z XVIII wieku jest jednym z klejnotów regionu Algarve. Jego złocona sncyerka dosłownie ocieka przepychem. To jeden z nielicznych zabytków w pełni ocalały z wielkiego trzęsienia ziemi, które nawiedziło Portugalię w 1755 roku. Z kolei Igreja de Santa Maria (XVI w.) zachował renesansowy portal podparty przez doryckie kolumny. A w Lagos i okolicach odpoczynek gwarantują liczne plaże. Najczęściej odwiedzana Dona Ana z gruboziarnistym piaskiem jest otoczona dużymi formami skalnymi o niezwykłych nazwach: tort urodzinowy, Titanic, Sfinks. Położona obok Praia do Pinhao otoczona falezami dobrze chroni nas przed wiatrem. Meia Praia to doskonałe miejsce do nurkowania. Ale Algarve prócz plażami, zachwyca cudowną naturą. Cabo de São Vicente zwane kiedyś „końcem świata” to najbardziej wysunięty na południowy-zachód punkt Europy. Z 60 metrowych falez rozpościera się niezwykły widok na ocean. Na granicy północnej Agarve i reszty Portugalii rozpościera się Serra de Monchique, miejsce na wspaniałe wycieczki całą rodziną. Najwyższy szczyt tego łańcuchu górskiego wznosi się na wysokość 902 metrów. Ponta da Piedade (Przylądek Miłosierdzia) koło Lagos można zobaczyć albo z wody płynąc wynajętą motorówką lub ze szczytu klifów. Z Lagos kierujemy się na południe docierając do cypla na końcu którego stoi latarnia morska, tuż za nią rozpościerają się zapierające dech w piersiach widoki obok zaś cudowne plaże.

Algarve

Algarve

To wyjątkowo romantyczne wybrzeże Portugalii, pełne gór, plaż i zabytkowych miasteczek. Algarve zachwyci elegancką prostotą i słoneczną aurą.

Zobacz więcej
Madera

Madera

Europa nie kończy się na Portugalii. Europa kończy się na Maderze. To magiczna wyspa, na której łagodnie i z umiarem miesza się Afryka ze Starym Kontynentem.

Zobacz więcej
Porto Santo

Porto Santo

Łagodny teren, wielokilometrowa plaża, klimat „wiecznej wiosny” – Porto Santo, oblane słońcem przez okrągły rok, przyciąga spragnionych spokoju i natury.

Zobacz więcej

Zwiedzanie

Faro – stolica Algarve

Faro to stolica regionu Algarve, leżąca u wrót wielkiego Parku Narodowego Ria Formosa. W samym centrum Starego Miasta, nazywanego Vila Adentro lub Cidade Velha, wznosi się wspaniała XIII-wieczna katedra. Na Starym Mieście warto także udać się do XVIII-wiecznego, barokowego kościoła Carmo (Igreja Nossa Senhora do Carmo). Miejscem, które przyciąga turystów jest bez wątpienia ossuarium, czyli Kaplica Kości (Capela dos Ossos). Jej ściany i sklepienie są pokryte kośćmi i czaszkami pochodzącymi z położonego nieopodal cmentarza. Centrum handlowe, pełne małych sklepików zachwyca białymi kamieniczkami z fasadami zdobionymi azulejo, czyli ozdobnymi, głównie niebieskimi płytkami ceramicznymi. Bliskość pięknych plaż i wielka marina uzupełniają szarm tego spokojnego miasteczka.

Lizbońskie ABC

Lizbonę trzeba zwiedzić. Od Faro, stolicy turystycznego regionu Algarve, dzieli ją 300 kilometrów. Za pociąg zapłacimy ok. 20 euro w jedną stronę. Ale każda cena warta jest tego miasta. Tysiące przewodników opisują doskonale lizbońskie zabytki. Ale na pewno trzeba spędzić wieczór w dzielnicy znanej z muzyki fado - Alfamie. Nie wolno nie zjeść ciasteczek z Belém (Pasteis de Belém). Trzeba przejechać się słynnym tramwajem bez okien i drzwi, do którego bez problemu wskakuje i wyskakuje się podczas jazdy. Zajrzeć do największego na świecie Muzeum Karet i Powozów. Czy wreszcie zwiedzić lizbońskie Oceanarium. A nocą nie pozostaje nic innego jak bawić się w Bairro Alto.

Porto, czyli początki Portugalii

Kolebką Portugalii jest Porto, miasto położone na północy kraju. Tu w XII wieku rozpoczęła się historia tego wyjątkowego narodu. Tu bowiem syn Henryka Burgundzkiego, w 1139 roku, przyjął tytuł króla Portugalii i imię Alfonsa I Zdobywcy. Ale Porto, przez które przepływa najdłuższa rzeka Portugalii, Duoro, znane jest przede wszystkim ze swojego wzmacnianego wina, czyli porto. Wśród zabytków zachwyca gotycki kościół Świętego Franciszka wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Równie piękna jest XII-wieczna katedra wzniesiona na wzgórzu Pena Ventos. Wybudowany w latach 2001-2005 Dom Muzyki jest supernowoczesną bryłą zaprojektowaną przez światowej sławy holenderskiego architekta Rema Koolhaasa i jest współczesną wizytówką miasta.

Cudowna Fatima

Fatima leży w centralnej Portugalii, w dystrykcie Santarém. Mieści się tam wielkie sanktuarium, miejsce pielgrzymek wiernych katolickich z całego świata. Tam bowiem, jak głosi legenda, trzem dzieciom pasterskim w 1917 roku objawiła się Matka Boska. W 2017 roku mija setna rocznica cudownych objawień. W tym roku Fatima staje się wielkim centrum religijnym, teologicznym i kulturalnym całego świata katolickiego.

Atrakcje

Portugalskie karnawały

Portugalski karnawał oficjalnie zaczyna się 6 stycznia i kończy tak jak w Polsce w ostatki, czyli we wtorek przed środą popielcową. Największe zabawy odbywają się oczywiście w poprzedzający go weekend. Pochody i defilady, podobnie jak i w Rio de Janeiro, z paradującymi licznymi szkołami samby bawią oczy turystów zarówno w Lizbonie, południowym regionie Algarve (najstarszy karnawał w Portugalii jest w Loulé), na północy kraju i na Maderze. To bowiem Portugalczycy nauczyli Brazylijczyków bawienia się na ulicach miast. Karnawał w Lazarim, miasteczku w regionie Porto e Norte, słynie z tradycji zakładania nietypowych masek (mascarados).Tam obchody mają charakter bardziej mistyczny.

Rezerwat Ria Formosa

Ria Formosa to wielki rezerwat przyrody znajdujący się na wybrzeżu regionu Algarve. Ten bagnisty labirynt kanałów i wysepek ciągnie się przez 60 kilometrów między plażami Garrão i Manta Rota. Na terenie parku żyje dziesiątki gatunków rzadkich ptaków, w tym występująca tylko tu na wolności niezwykle ozdobna kura sułtanka. Tu można również spotkać portugalskiego psa wodnego, pomagającego rybakom zaganiać ryby do sieci. Łapy psa są zakończone błonami ułatwiającymi pływanie. Na malutkich wysepkach Faro, Barreta, Culatra, Armona i Tavira są cudowne plaże, na których każdy turysta pragnący chwil ciszy i spokoju spełni swoje najskrytsze marzenia.

Kuchnia

Bacalhau

Kuchnia portugalska to przede wszystkim niezwykły bacalhau, czyli suszony i solony dorsz. Jak głosi legenda istnieje 365 przepisów na przygotowanie tego specjału. Danie zwane w Portugalii bacalhau com natas znajdziecie prawie w każdej restauracji na terenie całego kraju. Jest to zapiekanka z odmoczonego bacalhau z cebulą, ziemniakami i śmietanką.

Sardynki

Zwyczajnie rzucone na ruszt, bez przypraw i sosów – to najczęściej wybierany sposób przyrządzenia sardynek, równie popularnych w Portugalii jak niezrównany w smaku bacalhau. Warto wybrać się w wakacje do miasteczka Portimão, w którym od 1994 roku organizowany jest Festiwal Sardynek przyciągający rokrocznie około 100 tysięcy amatorów tego specjału.

Drobiowe żołądki

Drobiowe żołądki, obok bacalhau i sardynek, zalicza się do narodowych dań Portugalii. Podawane są z pomidorami, cebulą i oliwą. Doprawiane solą, pieprzem, liściem laurowym, sokiem z cytryny i obowiązkowo białym winem. Całość przypomina w formie gulasz.

Ślimaki

Nie tylko Francja ślimakami stoi! W Portugalii rocznie zjada się około 4 tysięcy ton brzuchonogów. Są zupełnie inne niż te znane nam z kraju Moliera. Nazywają się caracóis i są malutkie. Przygotowuje się je na wiele sposobów – m.in. z papryczką piri-piri, kolendrą, cytryną i oczywiście czosnkiem. Charakterystycznym dodatkiem jest kiełbasa chorizo.

Cuda portugalskiej kuchnii

Arroz de marisco to jeden z tzw. Siedmiu Cudów Gastronomii Portugalskiej wybieranych co roku w narodowym plebiscycie. Są to owoce morza, im więcej tym lepiej, a więc krewetki, langusty, kraby, omułki, wongole, brzytwy gotowane z ryżem, czosnkiem, pomidorami, cebulą, natką pietruszki i oliwą. Danie jest dość drogie, ale chociaż raz trzeba go spróbować. A pozostałe cuda to: queijo da Serra da Estrela (owczy ser z regionalną apelacją Serry da Estrela), alheira de Mirandela (kiełbasa z czosnkiem), caldo verde (zupa warzywna z jarmużem), sardinha assada (sardynki z grilla), leitão da Bairrada (pieczone prosię z Bairrada) i pastéis de Belém (kremowe ciasteczka z Belém).

Słodkości

Przepis na pastéis de Belém jest ścisłą tajemnicą i ponoć dziś znają go tylko trzy osoby. Kruche babeczki wypełnione są ciepłym kremem z cynamonem. Te z Belém można kupić tylko w jednym miejscu w Lizbonie, ale wypieka się ten deser w całej Portugalii pod nazwą pastel de nata. Jada się je o każdej porze dnia i nocy, popijając kawą, herbatą lub porto.

Ciekawostki

Kuchnia w Pałacu Pena

Najdziwniejszym fragmentem Pałacu Pena w Sintrze pod Lizboną, uznanego w 2015 roku za najpiękniejszy zamek świata, są dwa wielkie, czternastowieczne kominy kuchenne górujące nad bajecznie kolorową budowlą. Kuchnia zaskakuje wielkością i bogactwem sprzętów. Bankiety tam organizowane na pewno mogły wyżywić tysiące zaproszonych gości.

Najdłuższy most w Europie

Najdłuższym mostem w Europie, bo liczącym aż 17 kilometrów długości, jest most łączący miejscowości Sacavém i Montijo pod Lizboną. Otwarty w 1998 roku został nazwany imieniem portugalskiego żeglarza Vasco da Gamy. Został tak skonstruowany, by wytrzymać trzęsienie ziemi ponad cztery razy większe niż to, które nawiedziło Lizbonę w 1755 roku i prawie doszczętnie zniszczyło miasto.

Informacje praktyczne

Przepisy wjazdowe :
Portugalia
Podatek turystyczny :
- obowiązkowo płatny w regionie Santa Cruz (Madera) od 1 maja 2017 r. – ok. 1 EUR/dzień/osoba (przy pobycie poniżej 5 dni) oraz ok. 5 EUR/dzień/osoba (przy pobycie powyżej 5 dni)
- Wysokość podatku może ulec zmianie w zależności od decyzji Ministerstwa Gospodarki.
Rezydent :
Podczas imprez turystycznych zawierających pobyt na Porto Santo obsługa telefoniczna wyłącznie poprzez TUI Contact Center.
Telefon: +48 22 2043596
SMS: +48 732168339
E-Mail: poland@tui-service.info
Strefa czasowa :
czas polski - 1 godz
Język :
portugalski
Komunikacja :
jednorazowy bilet komunikacji miejskiej – ok. 1,8 EUR
Długość lotu :
Warszawa – Faro – ok.7 godzin
Przykładowe ceny :
mała bagietka – 0,2 EUR, 6 jajek – 1 EUR, 1 kg sera – 15 EUR, piwo lokalne – 1 EUR, posiłek w taniej restauracji – 10 EUR, posiłek na ulicznym straganie – 5 EUR
Waluta :
euro (EUR)