{"id":11018,"date":"2025-07-21T13:50:24","date_gmt":"2025-07-21T11:50:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/?p=11018"},"modified":"2025-07-21T13:50:25","modified_gmt":"2025-07-21T11:50:25","slug":"smaki-krety-czyli-dania-ktorych-musisz-sprobowac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/smaki-krety-czyli-dania-ktorych-musisz-sprobowac\/","title":{"rendered":"Smaki Krety, czyli dania, kt\u00f3rych musisz spr\u00f3bowa\u0107"},"content":{"rendered":"\n<p>Odkrywanie Krety to podr\u00f3\u017c, kt\u00f3rej najwa\u017cniejsze przystanki wyznacza lokalna kuchnia. To w\u0142a\u015bnie w ma\u0142ych, rodzinnych tawernach, przy sto\u0142ach uginaj\u0105cych si\u0119 od \u015bwie\u017cych warzyw, aromatycznej oliwy i ser\u00f3w z owczego mleka poznaje si\u0119 prawdziwy charakter wyspy. Sprawd\u017a, kt\u00f3re dania warto wpisa\u0107 na swoj\u0105 list\u0119 i pozw\u00f3l, aby smaki Krety na d\u0142ugo pozosta\u0142y w Twojej pami\u0119ci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kuchnia krete\u0144ska \u2013 bogactwo smak\u00f3w i tradycji region\u00f3w Grecji<\/h2>\n\n\n\n<p>Kuchnia krete\u0144ska uchodzi za jedn\u0105 z najzdrowszych na \u015bwiecie. Jej si\u0142a tkwi w prostocie i \u015bwie\u017co\u015bci lokalnych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 podstaw\u0105 codziennego gotowania. W regionach <a target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.tui.pl\/wypoczynek\/grecja\">Grecji<\/a>, a szczeg\u00f3lnie na Krecie, potrawy przygotowuje si\u0119 bowiem z poszanowaniem tradycji oraz z wykorzystaniem tego, co daje natura. W ka\u017cdej restauracji na wyspie serwowane s\u0105 wi\u0119c dania, kt\u00f3re urzekaj\u0105 harmoni\u0105 smak\u00f3w i naturalno\u015bci\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w. Do najwa\u017cniejszych produkt\u00f3w i da\u0144 kuchni krete\u0144skiej nale\u017c\u0105:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u015bwie\u017ce warzywa (w tym zielona papryka, pomidory, czerwona cebula);<\/li>\n\n\n\n<li>oliwki i oliwa z oliwek;<\/li>\n\n\n\n<li>sa\u0142atka krete\u0144ska;<\/li>\n\n\n\n<li>greckie szasz\u0142yki (souvlaki);<\/li>\n\n\n\n<li>owoce morza (krewetki, grillowane ryby, sma\u017cone sardynki);<\/li>\n\n\n\n<li>raki, czyli grecka w\u00f3dka.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Oliwa, oliwki i lokalne produkty \u2013 podstawa smak\u00f3w Krety<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_772079026-1.jpg\" alt=\"Smaki Krety to z pewno\u015bci\u0105 oliwa i oliwki.\" class=\"wp-image-11020\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_772079026-1.jpg 1000w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_772079026-1-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_772079026-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_772079026-1-585x390.jpg 585w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_772079026-1-263x175.jpg 263w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Okre\u015blenie \u201ep\u0142ynne z\u0142oto\u201d doskonale oddaje status krete\u0144skiej oliwy z oliwek \u2013 to nie tylko produkt, ale absolutny fundament lokalnej kuchni i kultury. Jej wszechstronno\u015b\u0107 jest nieograniczona \u2013 s\u0142u\u017cy do polewania sa\u0142atek i gotowanych warzyw, sma\u017cenia, duszenia potraw (ladera), a tak\u017ce jako prosta przek\u0105ska do maczania chleba. Szczeg\u00f3lnie ceniona jest oliwa z pierwszego t\u0142oczenia na zimno, kt\u00f3ra zachowuje pe\u0142ni\u0119 warto\u015bci od\u017cywczych i niepowtarzalny aromat. Kluczow\u0105 cech\u0105 najlepszej oliwy z <a target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.tui.pl\/wypoczynek\/grecja\/kreta\">Krety<\/a> jest jej wyrazisty, lekko pikantny lub gorzkawy posmak, kt\u00f3ry pozostawia w gardle uczucie delikatnego pieczenia. Na greckim stole zawsze znajdzie si\u0119 r\u00f3wnie\u017c miejsce dla oliwek \u2013 zar\u00f3wno j\u0119drnych, soczystych zielonych, jak i dojrza\u0142ych, intensywnie aromatycznych czarnych. Sprawdzaj\u0105 si\u0119 idealnie jako samodzielna przek\u0105ska, podstawa sa\u0142atek i aromatyczny akcent w daniach g\u0142\u00f3wnych.<\/p>\n\n\n\n<p>\u015awie\u017ce warzywa i owoce, kt\u00f3re dojrzewaj\u0105 w \u015br\u00f3dziemnomorskim s\u0142o\u0144cu, zachwycaj\u0105 intensywno\u015bci\u0105 aromatu i koloru. Warto spr\u00f3bowa\u0107 soczystych pomidor\u00f3w, chrupi\u0105cych og\u00f3rk\u00f3w i papryki, kt\u00f3re s\u0105 nieod\u0142\u0105cznym elementem lokalnych sa\u0142atek. Smak potraw podkre\u015blaj\u0105 \u015bwie\u017ce zio\u0142a \u2014 intensywne oregano, orze\u017awiaj\u0105ca mi\u0119ta i aromatyczny tymianek nadaj\u0105 ka\u017cdej kompozycji wyj\u0105tkowego, wyrazistego charakteru. Warto r\u00f3wnie\u017c si\u0119gn\u0105\u0107 po tradycyjne, lokalne pieczywo, kt\u00f3rego smak opiera si\u0119 na dawnych, sprawdzonych recepturach. S\u0142odkim akcentem s\u0105 z kolei miejscowe miody, kt\u00f3re s\u0105 cz\u0119sto serwowane jako dodatek do ser\u00f3w lub deser\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Greckie szasz\u0142yki \u2013 klasyka kuchni greckiej<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2532682919-1.jpg\" alt=\"Smaki Krety zadowol\u0105 mi\u0119so\u017cerc\u00f3w.\" class=\"wp-image-11019\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2532682919-1.jpg 1000w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2532682919-1-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2532682919-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2532682919-1-585x390.jpg 585w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2532682919-1-263x175.jpg 263w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Greckie szasz\u0142yki (znane jako souvlaki) to nieod\u0142\u0105czny element tradycyjnych sto\u0142\u00f3w. Soczyste kawa\u0142ki mi\u0119sa \u2013 najcz\u0119\u015bciej wieprzowiny, kurczaka lub jagni\u0119ciny \u2013 swoj\u0105 delikatno\u015b\u0107 i intensywny smak zawdzi\u0119czaj\u0105 prostej marynacie z oliwy z oliwek, czosnku i oregano. Souvlaki podawane s\u0105 prosto z rusztu, cz\u0119sto w towarzystwie grillowanych warzyw i chrupi\u0105cego pieczywa. Najlepiej smakuj\u0105 z klasyczn\u0105 sa\u0142atk\u0105 greck\u0105 i orze\u017awiaj\u0105cym sosem tzatziki, kt\u00f3ry doskonale r\u00f3wnowa\u017cy smak grillowanego mi\u0119sa.<\/p>\n\n\n\n<p>Souvlaki mo\u017cna spotka\u0107 zar\u00f3wno w eleganckich restauracjach, jak i w ulicznych barach czy ma\u0142ych tawernach, gdzie przygotowywane s\u0105 wed\u0142ug rodzinnych, przekazywanych z pokolenia na pokolenie przepis\u00f3w. Ich uniwersalno\u015b\u0107 sprawia, \u017ce sprawdzaj\u0105 si\u0119 \u015bwietnie zar\u00f3wno jako szybka przek\u0105ska, jak i danie g\u0142\u00f3wne podczas d\u0142u\u017cszej uczty.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sa\u0142atka grecka i krete\u0144ska \u2013 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 w ka\u017cdym k\u0119sie<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2586666787-1.jpg\" alt=\"Smaki Krety znane s\u0105 na ca\u0142ym \u015bwiecie.\" class=\"wp-image-11024\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2586666787-1.jpg 1000w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2586666787-1-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2586666787-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2586666787-1-585x390.jpg 585w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2586666787-1-263x175.jpg 263w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Sa\u0142atka grecka to prawdziwy symbol kuchni helle\u0144skiej, kt\u00f3rego s\u0142awa dawno przekroczy\u0142a granice kraju. Jej sekret tkwi w harmonijnym po\u0142\u0105czeniu prostych, lecz najwy\u017cszej jako\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w: soczystych pomidor\u00f3w, chrupi\u0105cego og\u00f3rka, aromatycznej zielonej papryki oraz s\u0142odkiej czerwonej cebuli. Ca\u0142o\u015b\u0107 wie\u0144czy solidny kawa\u0142ek s\u0142onego sera feta, a dope\u0142nieniem s\u0105 oliwki kalamata, obfita porcja oliwy z oliwek i szczypta suszonego oregano. Jest to kompozycja, kt\u00f3ra idealnie sprawdza si\u0119 w gor\u0105cy dzie\u0144, przynosz\u0105c orze\u017awienie i wspieraj\u0105c dobre trawienie. Chocia\u017c danie to mo\u017cna spotka\u0107 w r\u00f3\u017cnych wariantach w innych regionach Grecji, na Krecie jego smak jest wyj\u0105tkowy dzi\u0119ki niezr\u00f3wnanej jako\u015bci lokalnych warzyw.<\/p>\n\n\n\n<p>Z kolei sa\u0142atka krete\u0144ska, cho\u0107 bazuje na podobnych fundamentach, wprowadza kilka unikalnych akcent\u00f3w, kt\u00f3re nadaj\u0105 jej odr\u0119bny charakter. Kluczow\u0105 r\u00f3\u017cnic\u0105 jest cz\u0119sto dodatek twardego, lokalnego sera, kt\u00f3ry wnosi inne nuty smakowe ni\u017c klasyczna feta. Wiele tawern na Krecie serwuje t\u0119 sa\u0142atk\u0119 z paximadi, czyli du\u017c\u0105, j\u0119czmienn\u0105 grzank\u0105 ukryt\u0105 na dnie miski. Grzanka powoli wch\u0142ania oliw\u0119 z oliwek i sok z soczystych pomidor\u00f3w, zamieniaj\u0105c si\u0119 w niezwykle smaczny i syc\u0105cy element sa\u0142atki. Dzi\u0119ki tym wyj\u0105tkowym dodatkom sa\u0142atka krete\u0144ska zachowuje lekko\u015b\u0107, a jednocze\u015bnie zaskakuje syto\u015bci\u0105, dlatego z powodzeniem mo\u017ce pe\u0142ni\u0107 funkcj\u0119 samodzielnego dania, nie tylko przystawki.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co zje\u015b\u0107 na Krecie? Tzatziki, musak\u0119 i dakos!<\/h2>\n\n\n\n<p>Tzatziki to kultowy grecki sos, kt\u00f3ry przygotowuje si\u0119 na bazie g\u0119stego jogurtu, \u015bwie\u017cego og\u00f3rka, czosnku i oliwy z oliwek. Jego wyrazista \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i delikatna, kremowa konsystencja sprawiaj\u0105, \u017ce doskonale komponuje si\u0119 z grillowanym mi\u0119sem, rybami oraz chrupi\u0105cym pieczywem. Niezwyk\u0142\u0105 uniwersalno\u015b\u0107 tzatzik\u00f3w docenia si\u0119 na greckich sto\u0142ach przez ca\u0142y rok \u2013 sos ten podkre\u015bla smak klasycznych mezze, doskonale ch\u0142odzi w upalne dni i dope\u0142nia zar\u00f3wno proste, jak i wykwintne dania. Jego delikatna, orze\u017awiaj\u0105ca formu\u0142a idealnie \u0142agodzi intensywne smaki da\u0144 g\u0142\u00f3wnych i wspomaga trawienie, przez co cieszy si\u0119 uznaniem na sto\u0142ach w ca\u0142ej Grecji.<\/p>\n\n\n\n<p>Jednak grecka klasyka to znacznie wi\u0119cej ni\u017c ten kultowy dip. W\u015br\u00f3d da\u0144 z mielonego mi\u0119sa na szczeg\u00f3lne wyr\u00f3\u017cnienie zas\u0142uguje musaka \u2013 prawdziwa gwiazda krete\u0144skiej kuchni. To wielowarstwowa zapiekanka, w kt\u00f3rej soczyste plastry bak\u0142a\u017cana, wyraziste ziemniaki i aromatyczne mi\u0119so mielone (najcz\u0119\u015bciej wo\u0142owe lub jagni\u0119ce) przenikaj\u0105 si\u0119 z g\u0142\u0119bokim, zio\u0142owym aromatem. Ca\u0142o\u015b\u0107 zwie\u0144czona jest grub\u0105 warstw\u0105 kremowego, puszystego sosu beszamelowego, kt\u00f3ry po zapieczeniu nabiera z\u0142ocistego koloru i delikatnej chrupko\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Dakos \u2013 kultowa przek\u0105ska krete\u0144ska<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2435868451-1.jpg\" alt=\"Smaki Krety to r\u00f3wnie\u017c przek\u0105ski takie jak dakos.\" class=\"wp-image-11023\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2435868451-1.jpg 1000w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2435868451-1-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2435868451-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2435868451-1-585x390.jpg 585w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2435868451-1-263x175.jpg 263w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dakos to kwintesencja prostoty i bogactwa smak\u00f3w krete\u0144skiej kuchni, kt\u00f3ra w niepozornym daniu skupia ca\u0142\u0105 ide\u0119 \u015br\u00f3dziemnomorskiej tradycji. Baz\u0105 tej klasycznej przek\u0105ski s\u0105 chrupi\u0105ce suchary j\u0119czmienne (paximadi), kt\u00f3re s\u0105 delikatnie zmi\u0119kczane oliw\u0105 z oliwek lub wod\u0105. Na nich uk\u0142ada si\u0119 warstw\u0119 soczystych, startych dojrza\u0142ych pomidor\u00f3w, posypuje lekko s\u0142onym serem i doprawia oliwkami, kaparami oraz szczypt\u0105 suszonego oregano.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Owoce morza i grillowane ryby \u2013 bogactwo smak\u00f3w greckich wysp<\/h2>\n\n\n\n<p>Owoce morza to prawdziwy skarb kuchni krete\u0144skiej i nieod\u0142\u0105czny element nadmorskiej tradycji kulinarnej tej wyspy. \u015awie\u017ce krewetki, delikatne kalmary, soczyste o\u015bmiornice oraz aromatyczne, chrupi\u0105ce sardynki kr\u00f3luj\u0105 w menu niemal ka\u017cdej restauracji po\u0142o\u017conej tu\u017c przy brzegu morza. Ka\u017cdego dnia lokalni rybacy dostarczaj\u0105 te morskie specja\u0142y prosto z po\u0142owu, dzi\u0119ki czemu na sto\u0142y trafiaj\u0105 dania o niezr\u00f3wnanej \u015bwie\u017co\u015bci i smaku. Potrawy te s\u0105 najcz\u0119\u015bciej grillowane na ruszcie, sma\u017cone w g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu lub duszone z zio\u0142ami i oliw\u0105 z oliwek. Minimalizm w przygotowaniu ma na celu podkre\u015blenie naturalnego aromatu, kt\u00f3ry jest esencj\u0105 greckiej kuchni.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ryby<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"625\" src=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_1264839040-1.jpg\" alt=\"Smaki Krety obejmuj\u0105 r\u00f3\u017cnorodne ryby i owoce morza.\" class=\"wp-image-11026\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_1264839040-1.jpg 1000w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_1264839040-1-600x375.jpg 600w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_1264839040-1-768x480.jpg 768w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_1264839040-1-585x366.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>W kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej ryby serwowane s\u0105 na wiele sposob\u00f3w, a ka\u017cda metoda wydobywa z nich inne bogactwo smaku. Grillowane na w\u0119glu drzewnym zachowuj\u0105 pe\u0142ni\u0119 soczysto\u015bci i zyskuj\u0105 subtelny, dymny aromat, kt\u00f3ry idealnie podkre\u015bla ich naturaln\u0105 delikatno\u015b\u0107. Ryby pieczone w piecu z oliw\u0105 z oliwek, \u015bwie\u017cymi zio\u0142ami i sezonowymi warzywami zyskuj\u0105 niezwyk\u0142\u0105 delikatno\u015b\u0107 i przejmuj\u0105 aromaty wszystkich dodatk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00f3wnie popularn\u0105 metod\u0105 jest duszenie ryb w sosach na bazie dojrzewaj\u0105cych w s\u0142o\u0144cu pomidor\u00f3w, z dodatkiem czosnku i cebuli. Dzi\u0119ki temu mi\u0119so staje si\u0119 wyj\u0105tkowo mi\u0119kkie i nabiera g\u0142\u0119bokiego, wyrazistego aromatu. Warto tak\u017ce spr\u00f3bowa\u0107 ryb przygotowywanych na parze z cytryn\u0105 i zio\u0142ami lub lekkich wariacji w formie carpaccio, gdzie \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i prostota produktu odgrywaj\u0105 g\u0142\u00f3wn\u0105 rol\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mule i ma\u0142\u017ce<\/h3>\n\n\n\n<p>W\u015br\u00f3d bogactwa owoc\u00f3w morza szczeg\u00f3lne miejsce zajmuj\u0105 mule i ma\u0142\u017ce, kt\u00f3rych wszechstronno\u015b\u0107 pozwala na kulinarne eksperymenty. Najcz\u0119\u015bciej przyrz\u0105dza si\u0119 je poprzez duszenie w bia\u0142ym winie z dodatkiem czosnku oraz \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142. Taka metoda pozwala na wydobycie ich naturalnej s\u0142odyczy i delikatnego, morskiego aromatu.<\/p>\n\n\n\n<p>Dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w intensywnych wra\u017ce\u0144 idealn\u0105 propozycj\u0105 jest saganaki, czyli danie, w kt\u00f3rym mule i ma\u0142\u017ce zapieka si\u0119 w g\u0119stym, aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem s\u0142onej fety. Ta wersja nadaje im wyrazistego, pikantnego charakteru i doskonale komponuje si\u0119 z chrupi\u0105cym pieczywem, kt\u00f3re s\u0142u\u017cy do wybierania resztek pysznego sosu. Dzi\u0119ki swojej lekko\u015bci owoce morza s\u0105 wr\u0119cz stworzone na gor\u0105ce, s\u0142oneczne dni \u2013 orze\u017awiaj\u0105, nie obci\u0105\u017caj\u0105 organizmu i w ka\u017cdym k\u0119sie przywo\u0142uj\u0105 smak prawdziwego greckiego lata.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">R\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 ser\u00f3w w kuchni krete\u0144skiej<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2355376947-1.jpg\" alt=\"Smaki Krety obejmuj\u0105 r\u00f3\u017cnorodne sery.\" class=\"wp-image-11025\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2355376947-1.jpg 1000w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2355376947-1-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2355376947-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2355376947-1-585x390.jpg 585w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2355376947-1-263x175.jpg 263w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Odkrywanie smak\u00f3w Krety nie by\u0142oby pe\u0142ne bez degustacji serowych specja\u0142\u00f3w. Sery zajmuj\u0105 bowiem szczeg\u00f3lne miejsce na krete\u0144skich sto\u0142ach i s\u0105 prawdziw\u0105 dum\u0105 lokalnej kuchni. W ka\u017cdej tawernie i restauracji na Krecie mo\u017cna znale\u017a\u0107 dania, kt\u00f3rych ser jest g\u0142\u00f3wnym bohaterem. Absolutnym klasykiem jest sma\u017cony ser (saganaki), kt\u00f3ry podaje si\u0119 z p\u0142ynnym miodem i aromatycznym oregano. Jego chrupi\u0105ca sk\u00f3rka skrywa delikatne, kremowe wn\u0119trze, tworz\u0105c niezapomniany kontrast smak\u00f3w. R\u00f3wnie ceniony jest twardy ser Graviera z mleka owczego, kt\u00f3ry charakteryzuje si\u0119 wyrazistym, g\u0142\u0119bokim smakiem i doskonale komponuje si\u0119 z oliwkami oraz \u015bwie\u017cymi warzywami. Nie mo\u017cna zapomnie\u0107 tak\u017ce o wszechobecnej fecie, kt\u00f3ra jako kluczowy sk\u0142adnik sa\u0142atek, zapiekanek i tradycyjnych plack\u00f3w (kalitsounia), nadaje potrawom charakterystyczny, s\u0142ony posmak.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ciasta filo i desery \u2013 s\u0142odkie smaki Krety, kt\u00f3rych warto spr\u00f3bowa\u0107<\/h2>\n\n\n\n<p>S\u0142odkie zwie\u0144czenie krete\u0144skiej uczty jest r\u00f3wnie istotne jak jej dania g\u0142\u00f3wne, a \u015bwiat lokalnych deser\u00f3w opiera si\u0119 na kilku fundamentalnych sk\u0142adnikach: miodzie, orzechach, \u015bwie\u017cych serach oraz niezwyk\u0142ym cie\u015bcie filo. Te cieniutkie, niemal przezroczyste p\u0142aty ciasta po upieczeniu staj\u0105 si\u0119 niezwykle kruche i z\u0142ociste, tworz\u0105c idealn\u0105 baz\u0119 dla bogatych nadzie\u0144. Doskona\u0142ym przyk\u0142adem jest klasyczna baklava, kt\u00f3rej warstwy filo przepe\u0142nione s\u0105 siekanymi orzechami i sk\u0105pane w g\u0119stym, aromatycznym syropie na bazie miodu. Innym arcydzie\u0142em jest galaktoboureko, gdzie chrupi\u0105ce ciasto kryje w sobie aksamitny, waniliowy krem przygotowany na bazie kaszy manny. Desery te, mimo swojej s\u0142odyczy, zachowuj\u0105 pewn\u0105 lekko\u015b\u0107, kt\u00f3ra sprawia, \u017ce stanowi\u0105 doskona\u0142e zako\u0144czenie nawet obfitego posi\u0142ku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2259806295.jpg\" alt=\"Smaki Krety to r\u00f3wnie\u017c przepyszne desery i s\u0142odko\u015bci.\" class=\"wp-image-11027\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2259806295.jpg 1000w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2259806295-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2259806295-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2259806295-585x390.jpg 585w, https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2259806295-263x175.jpg 263w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Krete\u0144skie desery to r\u00f3wnie\u017c celebracja prostszych, lecz r\u00f3wnie wyrafinowanych smak\u00f3w. Podstaw\u0105 wielu z nich jest g\u0119sty, kremowy grecki jogurt, kt\u00f3ry cz\u0119sto podaje si\u0119 polany p\u0142ynnym miodem tymiankowym i posypany chrupi\u0105cymi orzechami w\u0142oskimi. Ta prosta kompozycja zachwyca harmoni\u0105 smak\u00f3w i tekstur. Jednak najprostszym i nierzadko najbardziej cenionym deserem, zw\u0142aszcza w upalny dzie\u0144, s\u0105 \u015bwie\u017ce, lokalne owoce. Soczyste arbuzy, s\u0142odkie jak mi\u00f3d figi czy dojrza\u0142e w s\u0142o\u0144cu winogrona serwowane s\u0105 jako naturalne, orze\u017awiaj\u0105ce zako\u0144czenie posi\u0142ku, kt\u00f3re w pe\u0142ni oddaje bogactwo i hojno\u015b\u0107 krete\u0144skiej ziemi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Faszerowane kwiaty cukinii i inne wyj\u0105tkowe potrawy kuchni krete\u0144skiej<\/h2>\n\n\n\n<p>W\u015br\u00f3d bogactwa smak\u00f3w kuchni krete\u0144skiej szczeg\u00f3lne miejsce zajmuj\u0105 faszerowane kwiaty cukinii \u2013 prawdziwy klejnot lokalnych sto\u0142\u00f3w. Delikatne kielichy kwiat\u00f3w nape\u0142niane s\u0105 aromatycznym farszem z ry\u017cu, \u015bwie\u017cej mi\u0119ty, koperku i cz\u0119sto s\u0142onej, kremowej fety. Po kr\u00f3tkim podsma\u017ceniu na z\u0142oto staj\u0105 si\u0119 lekk\u0105, subteln\u0105 przek\u0105sk\u0105, kt\u00f3ra w ka\u017cdym k\u0119sie zamyka smak \u015br\u00f3dziemnomorskiego ogrodu.<\/p>\n\n\n\n<p>Na uwag\u0119 zas\u0142uguj\u0105 r\u00f3wnie\u017c inne regionalne potrawy takie jak tradycyjne dolmades. Te niewielkie go\u0142\u0105bki zawijane s\u0105 w m\u0142ode li\u015bcie winoro\u015bli lub kapusty, a ich nadzienie tworzy mieszanka mielonego mi\u0119sa, ry\u017cu i pachn\u0105cych zi\u00f3\u0142. Duszone powoli w esencjonalnym sosie pomidorowym, zyskuj\u0105 g\u0142\u0119bi\u0119 smaku i intensywny aromat \u015br\u00f3dziemnomorskich przypraw. Cho\u0107 wydaj\u0105 si\u0119 proste w przygotowaniu, smak greckich go\u0142\u0105bk\u00f3w potrafi oczarowa\u0107 nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Grecka w\u00f3dka raki i inne napoje \u2013 co pi\u0107 do krete\u0144skich potraw?<\/h2>\n\n\n\n<p>Na Krecie sztuka dobierania napoj\u00f3w do posi\u0142k\u00f3w jest r\u00f3wnie wa\u017cna jak sama kuchnia. Symbolem tutejszej go\u015bcinno\u015bci jest raki, czyli w\u00f3dka znana r\u00f3wnie\u017c jako tsikoudia. Ten mocny, destylowany trunek z winogron podawany jest najcz\u0119\u015bciej po posi\u0142ku, dzi\u0119ki czemu podkre\u015bla smak potraw i wspomaga trawienie. Krete\u0144czycy pij\u0105 raki, aby \u015bwi\u0119towa\u0107, aby zako\u0144czy\u0107 udany dzie\u0144, a nawet aby pocieszy\u0107 si\u0119 w trudnych chwilach.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00f3wnie wa\u017cnym elementem krete\u0144skiego sto\u0142u s\u0105 lokalne wina, kt\u00f3re idealnie komponuj\u0105 si\u0119 z bogactwem tutejszej kuchni. Do da\u0144 z owoc\u00f3w morza i delikatnych ryb serwuje si\u0119 lekkie, orze\u017awiaj\u0105ce bia\u0142e wina, kt\u00f3re podkre\u015blaj\u0105 ich \u015bwie\u017co\u015b\u0107. Z kolei do syc\u0105cych da\u0144 mi\u0119snych i aromatycznych, dojrza\u0142ych ser\u00f3w, Krete\u0144czycy podaj\u0105 g\u0142\u0119bokie, wytrawne wina czerwone. Warto pos\u0142ucha\u0107 gospodarzy tawern i restauracji, kt\u00f3rzy ch\u0119tnie zaproponuj\u0105 najlepsze lokalne trunki dopasowane do serwowanych potraw. To w\u0142a\u015bnie dzi\u0119ki takim rekomendacjom mo\u017cna odkry\u0107 prawdziwe skarby regionalnych winnic i rodzinnych destylarni, a jednocze\u015bnie jeszcze mocniej do\u015bwiadczy\u0107 autentycznego klimatu greckiej biesiady.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Napoje bezalkoholowe<\/h3>\n\n\n\n<p>W upalne dni doskona\u0142e orze\u017awienie zapewnia sch\u0142odzone lokalne piwo lub kremowa, lekko pobudzaj\u0105ca frapp\u00e9, czyli popularna grecka kawa mro\u017cona, kt\u00f3ra sta\u0142a si\u0119 symbolem letniego relaksu na wyspie. Natomiast nieod\u0142\u0105cznym elementem spotka\u0144 i rozm\u00f3w jest grecka kawa (ellinik\u00f3s kaf\u00e9s), parzona powoli w niewielkim tygielku. Wyspa s\u0142ynie r\u00f3wnie\u017c z tradycyjnych zio\u0142owych napar\u00f3w, w\u015br\u00f3d kt\u00f3rych szczeg\u00f3lne miejsce zajmuj\u0105 aromatyczny dittany (diktamo) oraz delikatna g\u00f3rska herbata (malotira). Oba te napoje cenione s\u0105 od wiek\u00f3w za wyj\u0105tkowy smak, dobroczynny wp\u0142yw na zdrowie oraz niepowtarzalny, naturalny zapach.<\/p>\n\n\n\r\n<div class=\"shortcode-content\">\r\n            <div class=\"offer-header\">Polecane hotele na Krecie<\/div>\r\n    \r\n    <div class=\"js-offers-slider offers-slider\" aria-label=\"Offers slider\">\r\n                                    <div class=\"slide-item js-slide-item\">\r\n                    <div class=\"offer-item\">\r\n                        <img decoding=\"async\" class=\"offer-item__img\" loading=\"lazy\" width=\"250\" height=\"133\" src=\"https:\/\/r.cdn.redgalaxy.com\/scale\/o2\/TUI\/hotels\/HER82010\/S25\/31713182.jpg?dstw=1157&amp;dsth=621&amp;srcw=1157&amp;srch=621&amp;srcx=1\/2&amp;srcy=1\/2&amp;srcmode=3&amp;type=1&amp;quality=80\" alt=\"\" title=\"\">\r\n                        <div class='offer-item__content'>\r\n                            <div>\r\n                                <div class=\"offer-item__standard\">\r\n                                                                                                            \r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                                                        <\/div>\r\n                                <div class=\"offer-item__title\">\r\n                                    GRECOTEL Marine Palace & Aqua Park                                <\/div>\r\n                                <div class=\"offer-item__direction\">Grecja \/ Kreta \/ Panormo<\/div>\r\n                            <\/div>\r\n                            <div>\r\n                                <a href=\"https:\/\/tui.pl\/wypoczynek\/grecja\/kreta\/grecotel-marine-palace-aqua-park-her82010?pm_source=blog&amp;pm_name=polecane-hotele-HER\" target=\"_blank\" class=\"offer-item__link\" rel=\"noopener\">\r\n                                    2 972                                    z\u0142\/os.\r\n                                <\/a>\r\n                            <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                                                <div class=\"slide-item js-slide-item\">\r\n                    <div class=\"offer-item\">\r\n                        <img decoding=\"async\" class=\"offer-item__img\" loading=\"lazy\" width=\"250\" height=\"133\" src=\"https:\/\/r.cdn.redgalaxy.com\/scale\/o2\/TUI\/hotels\/HER17001\/S23\/23081087.jpg?dstw=1157&amp;dsth=621&amp;srcw=1157&amp;srch=621&amp;srcx=1\/2&amp;srcy=1\/2&amp;srcmode=3&amp;type=1&amp;quality=80\" alt=\"\" title=\"\">\r\n                        <div class='offer-item__content'>\r\n                            <div>\r\n                                <div class=\"offer-item__standard\">\r\n                                                                                                            \r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                                                        <\/div>\r\n                                <div class=\"offer-item__title\">\r\n                                    Atlantica Mikri Poli Crete                                <\/div>\r\n                                <div class=\"offer-item__direction\">Grecja \/ Kreta \/ Makri Giallos<\/div>\r\n                            <\/div>\r\n                            <div>\r\n                                <a href=\"https:\/\/tui.pl\/wypoczynek\/grecja\/kreta\/atlantica-mikri-poli-crete-her17001?pm_source=blog&amp;pm_name=polecane-hotele-HER\" target=\"_blank\" class=\"offer-item__link\" rel=\"noopener\">\r\n                                    3 099                                    z\u0142\/os.\r\n                                <\/a>\r\n                            <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                                                <div class=\"slide-item js-slide-item\">\r\n                    <div class=\"offer-item\">\r\n                        <img decoding=\"async\" class=\"offer-item__img\" loading=\"lazy\" width=\"250\" height=\"133\" src=\"https:\/\/r.cdn.redgalaxy.com\/scale\/o2\/TUI\/hotels\/HER41059\/S23\/22642222.jpg?dstw=1157&amp;dsth=621&amp;srcw=1157&amp;srch=621&amp;srcx=1\/2&amp;srcy=1\/2&amp;srcmode=3&amp;type=1&amp;quality=80\" alt=\"\" title=\"\">\r\n                        <div class='offer-item__content'>\r\n                            <div>\r\n                                <div class=\"offer-item__standard\">\r\n                                                                                                            \r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                            <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 120 120\"\r\n                                            class=\"Rating_icon__5eKO5\">\r\n                                            <path fill=\"#1b115c\"\r\n                                                d=\"M34.536 105.262c-3.142 2.278-7.361-.804-6.147-4.49l9.793-29.717-25.516-18.33c-3.16-2.27-1.548-7.257 2.343-7.249l31.518.069 9.668-29.78c1.197-3.687 6.413-3.687 7.61 0l9.668 29.78 31.518-.069c3.89-.008 5.502 4.98 2.343 7.249l-25.516 18.33 9.793 29.717c1.214 3.686-3.005 6.768-6.147 4.49L60 86.801z\">\r\n                                            <\/path>\r\n                                        <\/svg>\r\n                                                                                                        <\/div>\r\n                                <div class=\"offer-item__title\">\r\n                                    Heronissos Hotel                                <\/div>\r\n                                <div class=\"offer-item__direction\">Grecja \/ Kreta \/ Hersonissos<\/div>\r\n                            <\/div>\r\n                            <div>\r\n                                <a href=\"https:\/\/tui.pl\/wypoczynek\/grecja\/kreta\/heronissos-hotel-her41059?pm_source=blog&amp;pm_name=polecane-hotele-HER\" target=\"_blank\" class=\"offer-item__link\" rel=\"noopener\">\r\n                                    2 080                                    z\u0142\/os.\r\n                                <\/a>\r\n                            <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n                    <\/div>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Odkrywanie Krety to podr\u00f3\u017c, kt\u00f3rej najwa\u017cniejsze przystanki wyznacza lokalna kuchnia. To w\u0142a\u015bnie w ma\u0142ych, rodzinnych tawernach, przy sto\u0142ach uginaj\u0105cych si\u0119 od \u015bwie\u017cych warzyw, aromatycznej oliwy i ser\u00f3w z owczego mleka&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":52,"featured_media":11022,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[11,19,182],"tags":[735,745,766],"class_list":["post-11018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grecja","category-kreta","category-podroze","tag-ciekawostki","tag-gdzie-na-wakacje","tag-wakacje-z-tui"],"home_img_url":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/shutterstock_2188850311-1-585x390.jpg","home_img_alt":"Smaki Krety zach\u0119caj\u0105 do degustacji!","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/52"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11018"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11029,"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11018\/revisions\/11029"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11022"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tui.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}