O kuchni bułgarskiej funkcjonuje w Polsce wiele fałszywych stereotypów. Że tłusta, niedobra, uboga. A tymczasem jest świeża, warzywna, serowa, sałatkowa i przepyszna. A do tego oczywiście musi być bułgarskie wino. Jeszcze niedawno, piliśmy w PRL-u tylko wina bułgarskie i węgierskie, bo innych nie było. Dziś te wina najlepiej nam się nie kojarzą. Ale tylko dlatego, że nikt do Polski nie sprowadza, no może oprócz nielicznych wyspecjalizowanych sklepików, dobrych win bułgarskich. I to kolejny powód, by odwiedzić Bułgarię jak najszybciej.
