Madera

Mieszkańcy południowo-zachodniej Polski są zdecydowanie rozpieszczani przez lotniska. Trzy duże lotniska w trzech województwach, bogate siatki połączeń, jest z czego wybierać. Dziś przedstawimy siatkę katowicko-pyrzowicką. Międzynarodowy Port Lotniczy w Pyrzowicach to miejsce, które z roku na rok rośnie w siłę i dziś jest jednym z najruchliwszych portów w kraju. Od wielu lat wysyła spragnionych relaksu i wakacyjnych przygód turystów w rozmaite zakątki Europy i nie tylko. Co sezon dba o to, żeby oferta była szeroka i elastyczna. Nie zawiedziecie się, lato 2023 roku zapowiada się gryfnie! Oto propozycja lotów z lotniska w Katowicach: Bułgaria, Tunezja kontynentalna, Djerba, Egipt, Majorka, Minorka, Portugalia kontynentalna, Madera, Turcja, Hiszpania kontynentalna, Wyspy Kanaryjskie, Grecja, Cypr, Albania. O każdym z tych miejsc mówić i pisać można godzinami, a nawet dniami i o każdym wielokrotnie pisaliśmy, dlatego po zapoznaniu się z listą destynacji, zapraszamy na garść inspiracji, które pomogą dokonać właściwego wyboru.

Bułgaria, czyli wakacyjny bałkański klasyk:
https://www.tui.pl/blog/bulgaria-wymarzony-kierunek-na-wakacje/
https://www.tui.pl/blog/bulgarskie-obrzedy/

Tunezja, czyli fascynujący zakątek Afryki:
https://www.tui.pl/blog/tunezja-razem-osobno-czy-z-rodzina/
https://www.tui.pl/blog/djerba-mate/

Egipt, czyli miejsce, które obowiązkowo trzeba odwiedzić choć raz w życiu:
https://www.tui.pl/blog/egipt-kraj-kontrastow/
https://www.tui.pl/blog/spoleczenstwo-egiptu-styl-zycia-codziennego/

Majorka, czyli perła w balearskiej koronie:
https://www.tui.pl/blog/majorka-odkryj-sekrety-wyspy/
https://www.tui.pl/blog/majorka-co-ciekawego-robic-zobaczyc-z-dziecmi/

Minorka, czyli miejsce wciąż nie tak popularne jak na to zasługuje:
https://www.tui.pl/blog/co-mozna-zwiedzic-na-minorce/

Madera, czyli wiosna, ach to Ty!
https://www.tui.pl/blog/madera-zwiedzaj-po-polsku/

Turcja, czyli wakacyjny dom Polaków:
https://www.tui.pl/blog/5-najlepszych-plaz-w-turcji/
https://www.tui.pl/blog/subiektywny-zachwyt-obiektywnie-piekna-turcja-egejska/

Hiszpania, czyli miejsce, którego nie trzeba reklamować:
https://www.tui.pl/blog/upalne-costa-del-sol/
https://www.tui.pl/blog/wyspy-kanaryjskie-ktora-wyspe-wybrac-na-wakacje/

Grecja, czyli drugi wakacyjny dom Polaków:
https://www.tui.pl/blog/destynacje-w-grecji-w-pigulce/
https://www.tui.pl/blog/page/3/?s=grecja

Cypr, czyli zawrotna kariera wakacyjna ostatnich lat:
https://www.tui.pl/blog/co-warto-zobaczyc-na-pafos/

Albania, czyli od Bałkanów zaczęliśmy i na nich skończymy:
https://www.tui.pl/blog/albania-co-warto-zobaczyc-w-albanii/

To oczywiście tylko niewielka część informacji, jakie znaleźć można na naszym blogu, ale z pewnością pomoże ona dokonać właściwego wyboru, który zaprowadzi prosto do Katowic. Staraliśmy się wybrać te, które najszerzej opisują poszczególne miejsca. Swoją drogą, stolica Śląska to miasto samo w sobie warte odwiedzenia. Może właśnie przy okazji wakacyjnego wylotu?

Przełom marca i kwietnia, dwóch najbardziej kapryśnych miesięcy w roku, to dobry moment na „odpalenie” podróżniczego trybu, który kaprysem absolutnie nie jest! Zwłaszcza – jeśli w tym roku jeszcze nigdzie nie wyjeżdżaliśmy.

Egzotyczna Wielkanoc

Święta wielkanocne są stosunkowo krótkie, ale wybierając jedną z dostępnych w tym momencie destynacji możemy je wspaniale przedłużyć. Weźmy taki Meksyk. Wielkanoc obchodzi się tam hucznie, pod znakiem zabaw, festynów i spotkań rodzinnych. To dobra okazja, by poznać ten niesamowity kraj od strony kulinarnej, próbując potraw z ulicznych budek pojawiających się na ulicach właśnie z powodu Wielkanocy. Gdy po dniu pełnym wrażeń zechcemy zaszyć się z powrotem w wybranym przez nas kurorcie, atmosfera świąt nadal będzie nam towarzyszyć, ponieważ z perspektywy pięknej przyhotelowej plaży zachwycimy się fajerwerkami i lampionami wypuszczanymi w niebo. Co ciekawe, w Meksyku dniem polewania się wodą jest Wielka Sobota, ale ze względu na fantastyczną pogodę Meksykanie uwielbiają spędzać ten dzień w aquaparkach, co brzmi jak całkiem niezły plan na uczczenie popularnego u nas śmigusa-dyngusa. Natomiast jeśli marzą nam się karaibskie klimaty, ale od radosnych zabaw wolimy nieco więcej religijnego skupienia, to warto rozważyć Dominikanę. Prawie we wszystkich miastach w Dominikanie w czasie Wielkiego Tygodnia organizowane są procesje, a ponad 80% Dominikańczyków deklaruje się jako katolicy.

Czymś kompletnie egzotycznym, dosłownie i w przenośni, będą święta spędzone w Zjednoczonych Emiratach Arabskich. Ten kierunek polecany jest w szczególności rodzicom, którzy chcieliby zafundować swoim pociechom wiosenne ferie. Choć w Polsce ich oficjalnie nie ma, to przedłużony świąteczny weekend może być rewelacyjną okazją do takiego szaleństwa, niechby nawet raz w życiu! Dubaj bowiem roi się od zwariowanych parków tematycznych i nawet dorośli poczują tam magię powrotu do dzieciństwa.

Totalną egzotyką mogą być też święta spędzone na przykład w Kenii, gdzie alkoholowe świąteczne trunki popijać będziemy z kokosa lub w Egipcie, w którym w Poniedziałek Wielkanocny otwarte są ogrody przy pałacu Montaza z 20 tysiącami zachwycających gatunków roślin.

Noc wielka, wyjazd mniejszy

W tym znaczeniu mniejszy równa się bliższy. A najchętniej obieranym kierunkiem europejskim w okolicach Wielkanocy są niezawodne Wyspy Kanaryjskie. Każda z wysp ma trochę inne tradycje świętowania, lecz łączy je jedno – tradycje te pielęgnowane są od pokoleń. Procesje, przedstawienia pasyjne, koncerty muzyki klasycznej, wystawy sztuki sakralnej, otwarte nawet w nocy kościoły w niektórych miejscowościach i wioskach, kompania honorowa wojska na ulicach, radość, a jednocześnie podniosłość, to wszystko odnajdziecie na poszczególnych wyspach. Wyjątkowość świąt w tym regionie świata polega na tym, że sposób w jaki Hiszpanie obchodzą Wielkanoc na Kanarach jest równocześnie wyrazem ich bogatego dziedzictwa kulturowego, jak i atrakcją turystyczną.

Okolice Wielkanocy to również świetny powód lub doskonała wymówka, by w tym okresie wybrać się na Maderę. Wyspa wiecznej wiosny, najbardziej wiosenna jest właśnie tuż po zakończeniu świąt, kiedy to w stolicy rozpoczyna się Festiwal Kwiatów. Funchal tonie w kwietnych bukietach, dywanach i rzeźbach, a towarzyszą temu rozmaite parady, warsztaty, konkursy i inne wydarzenia, które na długo zapadają w pamięć. Jednym z najważniejszych punktów festiwalu jest budowa Muru Nadziei.

Być może Wielkanoc to ma być dla nas, zmęczonych codziennymi obowiązkami, zaledwie pretekst do spakowania walizki i rozgoszczenia się na kilka godzin w samolocie. Jeśli tak właśnie postrzegamy ten okres, to interesującym wyborem będą Wyspy Zielonego Przylądka, gdyż w tym czasie…. nie odbywa się tam nic specjalnego. I jeżeli to brzmi jak najlepsza zachęta, to pozwolimy sobie polecić Wam w szczególności nowy hotel Riu Palace Santa Maria, nowoczesny i pełen udogodnień.

Wesołego Alleluja lub po prostu dobrej zabawy. A przede wszystkim dużo, dużo zdrowia.

Jedną z najprzyjemniejszych części podróżowania, której wiele osób nie może się doczekać, bez wątpienia jest regionalna kuchnia. Smakowanie nowych potraw i poznawanie kulinarnych tradycji to coś, czego nie możecie pominąć spędzając urlop na Maderze. Ta portugalska wyspa słynie z potraw zdominowanych głównie przez świeże ryby i mięso, a także owoce morza podawane w różnych, nietuzinkowych formach. Zastanawiacie się, czego warto spróbować podczas wakacji na Maderze? Czytaj dalej, a na pewno nie pominiesz żadnego przysmaku!

ESPETADA

Podczas urlopu w krainie wiecznej wiosny koniecznie spróbujcie espetady. Jest to szaszłyk z pokrojonej w kostkę wołowiny, natartej czosnkiem i przyprawami. Tradycja nakazuje, aby potrawę przyrządzić na szpikulcu laurowym, jednak dzisiaj często używa się szpikulca metalowego. Wołowinę grilluje się nad płonącym, aromatycznym drewnem, co nadaje jej charakterystyczny smak i aromat. Espetada najlepiej smakuje w towarzystwie smażonej kukurydzy, świeżej sałatki, oliwy z oliwek oraz octu winnego.

ESPADA

Kolejnym przysmakiem, którego nazwa może kojarzyć się z poprzednim daniem, jest espada – pałasz czarny. Ta głębinowa ryba występuje tylko w dwóch miejscach na świecie, nic więc dziwnego, że uzyskała miano specjału specjalnością maderskiej kuchni. Świeżo złowioną rybę na pewno zobaczycie na targu rybnym w Funchal, który polecamy odwiedzić podczas urlopu. Espada może wyglądać nieco przerażająco, dzięki czarnym łuskom i ogromnym oczom, jednak nie zniechęcajcie się! Jej białe mięso pozbawione ości jest wyjątkowo delikatne w smaku, a podawane razem ze smażonymi bananami na pewno zapadnie Wam na długo w kulinarną pamięć.

ZUPY

W tradycyjnej diecie Maderczyków nie może zabraknąć zup. Jedną z najpopularniejszych jest cataplana, czyli gulasz z ryb, pomidorów i czosnku, najczęściej podawany z ryżem w specjalnym kociołku. Koniecznie spróbujcie też caldeirady – zupy z ryb i owoców morza, a także sopa de tomate e cebola – zupy pomidorowo-cebulowej z jajkiem w koszulce. Powyższe propozycje Was nie zadowalają? Popularna jest jeszcze açorda, zupa chlebowa z dodatkiem czosnku, jajka, cząbru oraz oliwy z oliwek. Jak sami widzicie, wybór jest naprawdę imponujący!

DESERY

Po pierwszym i drugim daniu czas na coś słodkiego! Jednym z najstarszych przysmaków na wyspie jest Bolo del mel, ozdabiany piernik miodowy, który możecie zakupić praktycznie w każdej maderskiej cukierni czy markecie. Według tradycji ciasta nie kroi się nożem, tylko odrywa kawałki palcami, a dodatek melasy pozwala na przechowywanie go nawet przez kilka lat. Warto również zwrócić uwagę na przysmaki z kasztanów – kasztanowy chlebek czy pasteis de nata z kasztanowym nadzieniem.

OWOCE

Podczas wakacji na Maderze nie sposób pominąć tutejszych owoców i warzyw, które są krzyżówkami występującymi tylko na tej wyspie. Koniecznie spróbujcie krzyżówki banana z ananasem – bananoananas, która z pewnością zaskoczy Was nietuzinkowym, nieporównywalnym z niczym smakiem. Kolejnym egzotycznym owocem popularnym na portugalskiej wyspie jest marakuja i jej odmiany – występuje tutaj aż 28 gatunków! Warto też zwrócić uwagę na mango, które z pewnością znajdziecie na każdym targu i markecie. Jest zdecydowanie słodsze niż to występujące w naszych polskich sklepach.

NAPOJE

Maderczycy w upalne dni chętnie sięgają po nikitę. Jest to napój stworzony na bazie marakui, ananasa oraz lodów waniliowych. Co ciekawe, można zamówić wersję alkoholową z piwem lub białym winem. A jeśli już przy winach jesteśmy, nie sposób nie wspomnieć o Maderze, czyli flagowym trunku portugalskiej wyspy. Jest to słodkie, wyjątkowo mocne wino, powstające na bazie spirytusu, które często jest podawane jako aperitif. Innym tradycyjnym alkoholem jest poncha, czyli trunek z miodu, rumu, trzciny cukrowej i soku z cytryny.

Macie ochotę na maderską kuchnię? Już teraz zarezerwujcie wakacje w krainie wiecznej wiosny! Smacznego!

 

Zwiedzanie podczas wakacji jest najciekawszą częścią podróży. Do tego nikogo nie trzeba przekonywać, a zwiedzanie w języku polskim sprawi, że nie ominie Cię żaden szczegół i żadna ciekawostka związana z miejscem wypoczynku.

Madera jest kierunkiem idealnym na zwiedzanie. Teraz będziesz mógł/mogła poznać fascynujące miejsca dzięki interesującym programom wycieczek fakultatywnych, które prowadzone są w języku polskim. Poniżej krótka charakterystyka kilku z nich:

Wycieczka po spektakularnym zachodnim wybrzeżu Madery

Bohaterami tej całodniowej wycieczki są zachwycające krajobrazy zachodniej Madery i jej wybrzeża. Podczas zwiedzania będziesz miał/a okazje być w najważniejszych punktach widokowych wyspy, takich jak Cabo Girão, Porto Moniz, Paúl da Serra i przełęcz Encumeada.

Pierwszym przystankiem będzie jeden z najwyższych nadmorskich klifów na świecie – Cabo Girão, gdzie na odważnych czeka spacer po szklanej platformie. Kolejny punkt programu to wizyta w Ribeira Brava i dalej spacer przez plantację bananów w Madalena do Mar.

Po wjeździe na płaskowyż Paúl da Serra (1500 m n.p.m.) udasz się w dół do Porto Moniz, słynącego z naturalnych basenów w wulkanicznych skałach. Tutaj podczas przerwy  posmakujesz lokalnej kuchni, zjesz pyszny obiad. Zwieńczeniem dnia będzie pokaz przygotowywania ponchy (lokalnego trunku) wraz z degustacją w Câmara de Lobos – miejscowości rozsławionej przez Winstona Churchilla. To będzie na pewno dzień pełen niesamowitych wrażeń.

Wycieczka po czarującym wschodzie Madery

Podczas całodniowej wycieczki poznasz wschodnią część Madery. Zaczniesz od szczytu Pico do Areeiro położonego wysoko w chmurach (1818 m n.p.m.), z którego rozciąga się wspaniały widok. W planie jest wizyta w miasteczku Santana, w którym znajdują się słynne  domki pokryte strzechą i gdzie podczas przerwy zjesz lokalny obiad. Kontynuując swoją przygodę, odwiedzisz tradycyjną cukrownię w Porto da Cruz, gdzie przetwarza się trzcinę cukrową. Przemysł ten od dawna stanowi najważniejszy element maderskiej gospodarki. Zwieńczeniem będzie Ponta de São Lourenço, jedno z ostatnich niemal nietkniętych miejsc Madery.

Szlakiem lewadą Rabaçal

Dolina Rabaçal obejmuje teren, na którym znajdują się prastary las laurowy, wodospady oraz źródła naturalne – jest to obszar chroniony przez UNESCO. Popularny szlak wzdłuż lewady ma długość ok. 11 kilometrów i prowadzi przez najatrakcyjniejsze miejsca widokowe Madery, od Paul da Serra, aż do wodospadu Risco. Spacer rozpoczniesz, schodząc z płaskowyżu Paul da Serra, w bujną, zieloną dolinę. Przewodnik będzie Ci towarzyszyć na każdym kroku, pokazując najciekawsze przykłady maderskiej fauny i flory. Po dotarciu do pensjonatu Rabaçal wyruszysz w stronę wodospadu Risco. Następnie kontynuować będziesz swoją wędrówkę szlakiem wzdłuż lewady przez urokliwe tereny leśne, aż do małego jeziora, gdzie ze wzgórz spływa woda z 25 źródeł. Będzie to dla Ciebie wyjątkowy czas wśród natury i pięknych widoków.

Wycieczka po wschodnim wybrzeżu Madery samochodem z napędem 4×4

Jeśli jesteś miłośnikiem/miłośniczką czterech kół, to ta wycieczka jest dla Ciebie. Z napędem 4×4 przemierzysz poszarpane szczyty i nierówne wybrzeża Madery. W trakcie wyprawy urzekną Cię niesamowite widoki z Pico do Areeiro, przejedziesz tereny lasów laurowych aż do Santany, słynącej z domów krytych strzechą. Zatrzymasz się również na farmie pstrągów w Ribeiro Frio. A po południu zobaczysz klify na Ponta de São Lourenço. Gwarantujemy niezapomniane wrażenia z odrobiną adrenaliny.

Wszystkie powyższe propozycje wycieczek fakultatywnych odbywają się z polskojęzycznym przewodnikiem. Rezerwacji możesz dokonać już teraz w atrakcyjnej cenie, a jeśli zmienią się Twoje plany wakacyjne, to masz pełny zwrot kosztów do jednego dnia przed planowaną wycieczką. Zachęcam do odkrywania pięknych miejsc podczas wakacji, gwarantuję, że wspomnienia zostaną z Tobą na baaaardzo długo.