Karnawał jest niewątpliwie najważniejszym wydarzeniem kulturalnym w Dominikanie. Jak mawiają jej mieszkańcy, wtedy właśnie w pełni wyraża się ich narodowa tożsamość: w tańcu, muzyce i oczywiście symbolicznych nawiązaniach do religii zarówno chrześcijańskiej, jak i tej prekolumbijskiej, pogańskiej. Karnawał zaczyna się w lutym. W każdą niedzielę odbywają się huczne parady w La Vega, Santiago i Bonao. Karnawał kończy się 27 lutego w dzień Święta Narodowego Dominikany.
Punta Cana
Dominikana, prawdziwy raj dla miłośników luksusowych plaż i eleganckich hoteli, nie tylko rumem i cygarami stoi. W Punta Cana czy w Puerto Plata można cudownie bawić się przy dominikańskiej muzyce. Jest zupełnie inna niż na Kubie. Króluje oczywiście merengua. Kiedyś był to taniec wiejski, krytykowany przez lokalnych mieszczan.